【令和5年産新米先行受付】厳選米 サカエブレンド千曲リバーサイド2kg x5
寄附金額： 27,000 円
千曲川沿いで作付けされる美味しいコシヒカリを『スコッチウィスキーになぞる』Blended
栄村の中心を流れる千曲川は、隣接する新潟との県境から信濃川と呼称が変わる大河で、古来より秀品を生む米の産地として知られています。 数ある栄村の田んぼは、標高などの場所によって風味もことなると言われるため、標高の高い稲田で作付けされるお米がいかに秀品であっても、同一にいたしません。
「サカエブレンド 千曲リバーサイド」は、お米マイズターと生産者によって、千曲川流域の収穫のみにこだわり、生産者も厳選して出荷いたします。
それは遠くスコットランドで醸造される高級スコッチウィスキーの多くがブレンデッドし愛されているように、「コシヒカリ・サカエブレンド」の味わいや香りのハーモニーをお楽しみください
また、食のプロから認められる美味しさの理由は、千曲川沿いの田んぼの環境が、標高約300メートル周辺の中山間地に位置し、日中と夜間の気温の寒暖差が大きいことと言われています。
その特徴は、夜間は冷え込むことにより稲穂は代謝を下げ、お休みすることができます。それは光合成で蓄えた栄養分の消化を抑え稲穂に蓄えられます。また、山間部から注がれる冷涼な水は、シリカを十分に含みお稲穂の根の生育を助けます。また、千曲川沿いは、風の通りが良いことで知られ、病気にかかりにくい稲を育みます。
美しい里山、大河、そして米作りに真摯に取り組む生産者に共感
した子ども事業を展開する明治２年創業 ギンサのサヱグサがこの商品のデザイン、企画を手がけています。この協業事業は、精米・パッケージから発送まで、すべて栄村内で行っていることで、さらなる雇用促進につながることを目指しています。
このサカエブレンド千曲リバーサイドを２kg x5セットでお届けいたします。ギフト品としても、短冊のしでの対応可能。
環境省第６回グッドライフアワード 環境大臣企業部門賞
本品は在庫がなくなり次第終了いたします。
短冊熨斗掛け対応可能。
【令和5年産新米先行受付】厳選米 サカエブレンド千曲リバーサイド2kg x5の基本スペック
| 寄附額 | 27000 | カテゴリ | コシヒカリ | 内容量 | 2kg×5袋 | 自治体 | 栄村 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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