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赤+白【本格的樽熟成赤ワインと自家栽培樹齢60年の甲州白ワイン】12本セット（MRF）G76-830

Name: 赤+白【本格的樽熟成赤ワインと自家栽培樹齢60年の甲州白ワイン】12本セット（MRF）G76-830
Price: 176000 JPY

寄附金額： 185,000 円

甲州市

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前田龍珠園のすべてを知っていただける紅白ワインを12本セットにしてお届けします。この12本を召し上がっていただくと、前田龍珠園の思いすべてを知っていただくことができると思っております。

＜白ワイン＞
自家栽培の樹齢60年の古樹甲州葡萄を醸造方法を変えて3種類ご用意しました。
自家栽培葡萄樹齢60年の古樹甲州ワインです。なんと琥珀に輝く白ワインです。のびのびと安心して育っている自家農園の甲州種だけで造りました。一房一房を手作業で収穫し、2日間日陰で干して蒸散させ凝縮しました。それを果汁と皮と種を24時間醸すことにより、樹齢60年古樹の葡萄の個性をより多く引き出し大吟醸のような深みとコクのある逸品に仕上がりました。農園主一番のお薦めです。
自家農園は、山梨県勝沼町下岩崎にある800平方m程度の小さな農園です。
日本ワインの歴史は、土屋龍憲氏と高野正誠氏、二人の青年が明治10年にフランスに渡り醸造法を勉強し、勝沼に戻りワインを醸造したことから始まります。私どものこの農園は､土屋龍憲氏のご子息から祖父が譲り受けた、歴史のある農園です。
この農園を2012年突然引継ぐことになりました。今まで手伝いをしてきたとは言え、五里霧中とはこのことだと頭を抱えました。そんな時学生の息子が、「せっかく長生きしている木だから守っていきたい。」と、多くの学生を巻き込んだ葡萄作りが始まりました。そして葡萄作りの名人の叔父とワイナリーの方々の指導を受けながら､2014年に私ども夫婦がそのバトンを受け継ぎ、いよいよ自家栽培葡萄のワインを造ることとなりました。そして今では多くの仲間と共に、笑顔いっぱいの農園で、葡萄作りに励んでいます。

【樹齢60年を越える古樹の甲州ワイン】
一面に広がる甲州種の葡萄は樹齢60年を越える古木が中心です。日本ではこのような古樹のワインは大変貴重でまずお目に掛かることができません。
ヨーロッパでは古樹のワインは大変注目されていますが、それは古樹の根がなんと地下20mから30ｍに達しており、たくさんのミネラルを吸い上げて、深みのあるワインができ上がるためです。収穫できる量は限られますが、他にはない染み渡る味わいをお楽しみいただけます。

赤+白【本格的樽熟成赤ワインと自家栽培樹齢60年の甲州白ワイン】12本セット（MRF）G76-830の基本スペック

寄附額	185000	カテゴリ	セット
内容量	【内容量】紅白ワイン12本セット赤　アヤビジュノアールエルバージュ 720mL×3本白　アヤモノポール 720mL×3本白　アヤマセラシオンペリキューレ 720mL×3本白　アヤマセラシオンペリキューレトロワジョー 720mL×3本【配送方法】・11月～4月：常温・5月～10月：クール便	自治体	甲州市

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赤+白【本格的樽熟成赤ワインと自家栽培樹齢60年の甲州白ワイン】12本セット（MRF）G76-830その他の情報

消費期限	最適環境下で2年程度（開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。）	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	入金確認後、1週間～10日程度で発送 ※当年ヴィンテージ完売後は翌年4月から順次発送 (沖縄・離島へのお届けはできません)
配送対応	常温配送,冷蔵配送,別送対応	事業者名	前田龍珠園