【数量限定】【全3回定期便】あか牛 & 湯葉しゃぶしゃぶ セット あか牛のたれ付き【有限会社 三協畜産】 [ZEB033]

寄附金額: 60,000

あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
阿蘇の自社牧場直送のあか牛は阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
この自社牧場直送のあか牛と湯葉と豆腐で有名な梅の花様の湯葉をしゃぶしゃぶ用としてセットでご用意しました。
あか牛肩ロースは霜降りが適度で柔らかく濃厚な赤身が特徴です。きめが細かく風味が良いのが特徴です。あか牛モモは非常に柔らかく味は濃くもあっさりしています。あか牛リブロースはとても柔らかく霜降りが多いお肉です。キメが細かい肉質で独特の風味・旨味がありますので、ともに湯葉との相性は抜群です。
熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。

九州産 国産 赤身 赤牛

【数量限定】【全3回定期便】あか牛 & 湯葉しゃぶしゃぶ セット あか牛のたれ付き【有限会社 三協畜産】 [ZEB033]の基本スペック

寄附額 60000 カテゴリ セット
内容量 【1回目】あか牛肩ロース&湯葉しゃぶしゃぶセット
(あか牛肩ローススライス400g、湯葉210g[42枚]あか牛のたれ200ml) 
【2回目】あか牛赤身モモ&湯葉しゃぶしゃぶセット
(あか牛モモスライス400g、湯葉210g[42枚]あか牛のたれ200ml) 
【3回目】あか牛リブロース&湯葉しゃぶしゃぶセット
(あか牛リブローススライス400g、湯葉210g[42枚]あか牛のたれ200ml) 

【原料原産地】
熊本県、国内産

【加工地】
熊本県、京都府
自治体 山鹿市

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    掲載自治体数No.1
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消費期限 【賞味期限】
配送から30日
アレルギー 小麦,牛肉,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後、翌月より毎月1回(計3回)発送いたします。
配送対応 冷凍配送,定期配送対応,別送対応 事業者名 有限会社 三協畜産
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