飛騨牛 焼肉 ロース&カルビ セット 計600g A5 和牛 牛肉 ブランド牛 お肉 霜降り ロース カルビ 食べ比べ 焼肉用 バーベキュー BBQ キャンプ アウトドア 炭火 よくばり 保存に便利
寄附金額: 26,000 円
飛騨牛は食べた時に柔らかい、とろけるといったくちどけの良さが特徴的。
なぜかというと、飛騨牛は霜降りと呼ばれるサシの入り方がきめ細かいからです。
そして飛騨牛に含まれる脂分はオレイン酸が含まれており、脂の融点(溶ける温度)が低いと言われています。
実際に品質が高い飛騨牛は季節にもよりますが部屋の室温でも脂が溶けてくるのがわかる場合があるほどです。
そんなオレイン酸を含む良質な脂はサシとして赤身部分に細かく入り込んでいるので、脂が溶けた時に柔らかい食感、そしてジューシーさを感じるとろける食感を味わう事が出来るのです。
脂っこさがあまりないので、牛肉をさっぱり食べたい、脂っこいのは苦手という人にもおすすめできます。
※画像はイメージです。
飛騨牛 焼肉 ロース&カルビ セット 計600g A5 和牛 牛肉 ブランド牛 お肉 霜降り ロース カルビ 食べ比べ 焼肉用 バーベキュー BBQ キャンプ アウトドア 炭火 よくばり 保存に便利 の基本スペック
寄附額 | 26000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 飛騨牛A5ランク ロース&飛騨牛カルビ 焼肉セット600g入り(各300g) | 自治体 | 池田町 |
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消費期限 | 発送から冷凍40日 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 肉まる(岩富精肉店) |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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