【全6回定期便】コーヒー豆 自家焙煎 深煎り エチオピア 200g×4 TSUKIKOYA COFFEE ROASTER ツキコヤ 珈琲 こだわり 横須賀【株式会社RUINS】 [AKAD005]

寄附金額: 192,000

神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFEE ROASTERのコーヒー豆です。
オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。
一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。

エチオピア イルガチェフェ 深煎り(ナチュラル製法)
ブラウンシュガー・グレープティ・フローラルな定番のエチオピアのナチュラル

【FLAVOR PROFILE】
《Aroma/香り》ブラウンシュガー・モカ香
《Flavor/香味》三温糖・グレープ、ダージリンティ・オレンジ
《After-taste/後味》ロング
《Acidity/酸質》オレンジ
《Sweetness/甘み》シロップ
《Body/ボディー》ミディアム
《Mouth-Feel/口触り》スムース

イルガチェフェはジャスミン茶の様なギラっとしたフローラルな印象とダージリンティーの様な紅茶のフレーバーの楽しめるエチオピアのコーヒーです。
甘味はシロップの様で嫌味が無く、薄いレモンの風味も楽しめます。
とても人気がありますが、その理由の一つは、コーヒーとしての主張は弱く、自宅で抽出した時に、ブレが少なく安定して抽出する事が出来るからです。

お勧め抽出湯温は深煎り=80度から82度くらいがお勧めです。

【INFORMATION】
商品 : イルガチェフェG1
エリア : ゲデオゾーン
標高 : 1,950m~2,200m
品種 : エチオピア原種
生産処理 : ナチュラル

ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。

※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

【全6回定期便】コーヒー豆 自家焙煎 深煎り エチオピア 200g×4 TSUKIKOYA COFFEE ROASTER ツキコヤ 珈琲 こだわり 横須賀【株式会社RUINS】 [AKAD005]の基本スペック

寄附額 192000 カテゴリ コーヒー豆
内容量 下記の内容量を月1回発送いたします。
内容量:200g×4
原産地:エチオピア
材質:化粧箱
自治体 横須賀市

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消費期限 常温120日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
配送対応 常温配送,定期配送対応,別送対応 事業者名 株式会社RUINS
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