ハム2種とベーコンのセット ハム 豚 燻製 肉 おつまみ お弁当 おかず F4H-0288

寄附金額: 30,000

ロースハムはヨーロッパ伝統製法を守り、余計な手を加えずに素材本来の味わいを引き出した正統派ロースハム。専用のピックル液に2週間ほどじっくりと漬け込み、その後乾燥させてから燻製するという長時間の工程を、発売以来変わらず行っています。

スモークドハムは脂肪分の少ない部位を使い、和豚もちぶたの赤身の旨さをお楽しみください。

ベーコンは和豚もちぶたの特徴である軽やかな脂身と、燻製の香りをまとった赤身の層が絶妙。
乾塩法という豚肉に塩を直接擦り込む昔ながらの製法で、肉の質量に合わせて最適な塩の量を見極めて擦り込み、時間をかけて熟成させています。

※年末年始はお申込みの集中が予想されるため、通常より1か月程度お届けにお時間がかかる場合がございます。

ハム2種とベーコンのセット ハム 豚 燻製 肉 おつまみ お弁当 おかず F4H-0288の基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ ハム
内容量 ロースハム(ブロック)620g
スモークドハム 450g
ベーコン(ブロック)400g
自治体 渋川市

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消費期限 【賞味期限】製造・加工後 26日以内 アレルギー 豚肉
特記事項 本品製造工場では、乳を含む製品を製造しています 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から14日前後
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 グローバルピッグファーム株式会社
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