le Gateau au Cacao (1本) チョコケーキ【1422031】

寄附金額: 13,000

◆L'atelier de Kanaru chocolat◆
 ラトリエ ドゥ カナルショコラ

le Gateau au Cacao (1本)
ル ガトー オ カカオ(1本)

◆魅力
ガーナのMpraeso Amanfrom(エンプレーソ・アマンフロム)村で、カカオ生産者自立支援事業を始めて5年。2022年にはその地域指定での輸入が実現し、チョコレート製造も開始しました。生産者の顔が見えるトレーサブルなカカオを使用しております。たくさんの愛をこめて創っております。
ガトーの上には食用金箔を飾っています。そこには『換金作物』としてのカカオにもっと可能性を見出したいという想いを込めており、金色の素材を乗せて表現しています。

◆特徴
ガーナならではの馴染みのあるカカオの深み、この村ならではの軽やかな酸味と華やかさが感じられます。
コーヒーや紅茶にはもちろん、ワインやウィスキーなどのお酒とのペアリングもお勧めです!
また、ガトーお召し上がりの際は、ナイフをお湯で温めてから1cm程の厚みでカットするのがお勧めです!

■注意事項/その他
・グラスフェッドバターの油脂分が固まり、白い粒が見られることがございますが、品質には問題ございません。
※画像はイメージです。

le Gateau au Cacao (1本) チョコケーキ【1422031】の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ チョコレートケーキ
内容量 ■お礼品の内容について
・チョコレート菓子[1本 (200g)×1本]
原産地:ガーナ/製造地:茨城県取手市井野

■原材料・成分
チョコレート(カカオ豆(ガーナ産)、甜菜糖、ココアバター)、卵、グラスフェッドバター、甜菜糖
(一部に卵、乳成分を含む)
自治体 取手市

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消費期限 ■賞味期限:発送日から14日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2023/08/11から順次発送 ※2023/08/11以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 合同会社Kanaru
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