霜降り 馬刺し 堪能セット 3600 [ZDT026] 霜降り馬刺し 馬刺 馬肉 熊本 くまもと

寄附金額: 70,000

一頭から数キロしか取れない部位『メン(三枚バラ)』や『チョーチン』を含んだ霜降り馬刺しの詰め合わせです。特選霜降り「大トロ」はとろけるような食感とサシの甘みが肉の旨みを引き立てます。
他にも「イチボ」や「バラヒモ」など専門店ならではの部位も味わえます。
熊本の馬刺しの美味しさを堪能できる詰め合わせです。

■生産者の声
飼育から加工、提供に至るまでを一貫して行い、本場熊本から産地直送にてお届けします。
馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張って皆様へ提供することができます。
この「馬刺し」という熊本の食文化そのものを大切に繋いでいきたいという想いがあります。

■原材料・成分 
馬肉:カナダ産・フランス産・国産のいずれか(熊本肥育)
馬刺しのたれ:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)
おろししょうが:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)

霜降り 馬刺し 堪能セット 3600 [ZDT026] 霜降り馬刺し 馬刺 馬肉 熊本 くまもとの基本スペック

寄附額 70000 カテゴリ 馬肉
内容量 ふじ馬刺しメン(三枚バラ)、大トロ、中トロ、トロ、チョーチン、イチボ、バラヒモ 各80g
付属品(馬刺しのたれ5mL×14、生姜3g×14)

■注意事項/その他
・お礼品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。
・馬刺しは解凍後、再冷凍はできません。
・馬刺しは解凍後、当日中にお召し上がりください。

【原料原産地】
カナダ産・フランス産・国産のいずれか(熊本肥育)

【加工地】
熊本県(と畜:熊本中央食肉センター)
自治体 山鹿市

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消費期限 【賞味期限】
出荷日起算90日
アレルギー 小麦,さば,大豆
特記事項 アレルギーは付属のたれに含まれる 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 有限会社 スイートサプライなかぞの
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