＜訳あり＞やまや 熟成無着色明太子切子 1kg(ご家庭用)(大野城市)_ 明太子 めんたい めんたいこ 訳アリ わけあり ワケあり 切子 切れ子 福岡 福岡県 大野城市 人気 ふるさと 【1105415】
寄附金額： 11,000 円
製造工程で破れてしまった明太子を1kg詰めた、ご家庭用の明太子です。一部破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。また、美味しさや質は贈答用と同じ、形状に破れや切れがあるのみの「理由あり」品です。
この機会にやまやの明太子を存分に味わってください。
■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から行っています。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。
■注意事項/その他
※冷凍(-14℃以下)で保存してください。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
----冷凍配送品について----
やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、
製品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。
品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。
なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。
この機会にやまやの明太子を存分に味わってください。
■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から行っています。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。
■注意事項/その他
※冷凍(-14℃以下)で保存してください。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
----冷凍配送品について----
やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、
製品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。
品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。
なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。
＜訳あり＞やまや 熟成無着色明太子切子 1kg(ご家庭用)(大野城市)_ 明太子 めんたい めんたいこ 訳アリ わけあり ワケあり 切子 切れ子 福岡 福岡県 大野城市 人気 ふるさと 【1105415】の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | 明太子 | 内容量 | ■内容量/製造地 熟成無着色明太子切子冷凍 1kg(500g×2) 製造地:福岡県福岡市 ■原材料 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) |
自治体 | 大野城市 |
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| 消費期限 | ■賞味期限 未開封冷凍保存で製造日より90日 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申し込み後2～3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | (株)やまやコミュニケーションズ（大野城市） |
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※ページの内容は2024年11月10日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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