高級知多牛響900g赤身霜降りスライス(すき焼き、焼肉に)ブランド牛肉のプロ厳選・CAS冷凍・訳あり

寄附金額: 50,000

【訳ありの理由】
通常、木箱(桐箱)に入れてお届けする「贈答用のお肉」ですが、
こちらの「訳あり」では簡易パック(高級スライス肉用トレー)でお届けします。
違いは「木箱」か「トレー」か、だけ。
中身のお肉は、贈答用と変わらぬクオリティーと美味しさです!
知多牛響をより多くの人に知ってもらいたくて作りました

【知多牛響について】
「知多牛 響(ちたぎゅう HIBIKI)」とは、愛知県・知多半島の豊かな風土で育てられるブランド牛のこと。
乳牛のホルスタイン種と肉牛の黒毛和種を交配し、出荷月齢が22か月齢以上で、管内で1年以上飼育された肉牛のみが知多牛と呼ばれます。
やわらかな肉質でありながら、赤身肉本来の旨味が十分堪能できます。
味の広がりも良く、脂肪の甘さも文句なし。

【美味しさの秘密】
知多牛響の美味しさの理由は、牛肉に含まれる「脂肪」にあります。
人にとって必須脂肪酸であるオレイン酸やモノ不飽和脂肪酸が、一般の和牛(黒毛和種)よりも多く含まれています。

【知多半島の牛肉】
こちらのふるさと納税返礼品でお届けする知多牛響は、生産から出荷までしっかりと管理された牛肉。
肉質も柔らかいため、お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。

【美味しさを届けるためのこだわり】
美味しさをそのままお届けするために、皓介では「CAS(キャス)冷凍」という特殊冷凍技術を採用しています。
テレビ番組でも何度も紹介されている話題の技術で、細胞を活かしたまま凍結が可能!
解凍後も凍結前の美味しさ、みずみずしさを「限りなく元の状態に近い」まま再現します。
ぜひ、CAS冷凍した知多牛響の、驚くほど良い肉質と味わいを体験してください!

■生産者の声
愛知の人ならみんな知っている!とても美味しいお肉です。
美味しいものだけを「プロの目」でしっかり厳選。
贈答用として流通する高級知多牛響を、薄くスライスし、お届けします。
焼肉にしても、すき焼きにしても、しゃぶしゃぶにしても絶品です!
おすすめは、軽く炙って塩胡椒で焼肉に。知多牛響本来の脂の甘みと赤肉の旨みを堪能できます。

南知多産知多牛響100%

高級知多牛響900g赤身霜降りスライス(すき焼き、焼肉に)ブランド牛肉のプロ厳選・CAS冷凍・訳ありの基本スペック

寄附額 50000 カテゴリ すき焼き
内容量 ■お礼品の内容について
・牛肉のプロが厳選!高級知多牛響赤身霜降り900gしゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉に!CAS冷凍・訳あり[900g(300g×3パック)]
原産地:主に愛知県・南知多町/加工地:愛知県半田市、刈谷市

■原材料・成分
知多牛響スライス(赤身霜降り)900g
牛脂もおつけします。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「高級知多牛響赤身霜降り900g」です。その他のものはお礼品に含まれません。
自治体 南知多町

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高級知多牛響900g赤身霜降りスライス(すき焼き、焼肉に)ブランド牛肉のプロ厳選・CAS冷凍・訳ありその他の情報

消費期限 ■消費期限:発送日から2ヶ月間 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申込みから1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社皓介(南知多町)
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※ページの内容は2025年01月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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