雪たまねぎ(1箱10kg)【1201810】

寄附金額: 10,000

北海道や佐賀県、兵庫県などの主産地が、積雪のない時期に栽培するのに対し、この「雪たまねぎ」は、積雪期間をまたいで栽培を行う「越冬たまねぎ」です。
稲刈り後の10月に苗を植え付け、雪が降り積もる冬の間は、苗は葉の成長を止める代わりに根を深く張り、大地の栄養を取り入れ、そして春になって日照時間が増えると葉を急速に伸ばしつつ、雪解け水を十分に吸収し、大きくなって収穫を迎えます。
こうして栽培される雪たまねぎは、みずみずしく甘いだけでなく肉質で食感が良いのが特徴です。
熱に強く煮崩れしにくいため、カレーや煮込み料理などに適しています。

雪たまねぎ(1箱10kg)【1201810】の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 玉ねぎ
内容量 ■内容量
雪たまねぎ
10kg
■原産地
富山県砺波市
■原材料・成分・提供サービス詳細
たまねぎ
自治体 砺波市

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  • ふるさとチョイス
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雪たまねぎ(1箱10kg)【1201810】その他の情報

消費期限 ■期限
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配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 一般社団法人 砺波市観光協会
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