熟成と非熟成バスクチーズケーキ食べ比べセット_H0041-002

寄附金額: 24,000

北海道産にこだわり浜中町の工場で作られるクリームチーズ、生クリームを使っています。
粉無しのグルテンフリーの返礼品です。

Googleマップの口コミも300件以上で5.0、クラウドファンディングでも飲食店フード部門で1位で終了しました。
成分分析会社により熟成により旨みが2倍、粘性が8倍になったことが証明された返礼品です。

クラウドファンディングでも一番人気になったのがこの食べ比べセットです。
全く同じ(レシピ、焼成時間、温度)ものが熟成によりどう変わったかを体験できます。
通常、非熟成は販売をしておりません。

最近はラジオや雑誌、WEBメディアにも取材されることが多くなってきました。
一時は3か月待ちになった返礼品です。
1日平均25台程度しか焼けませんが、精一杯美味しいものをお届けいたします。


★おいしいお召し上がり方★
<冷たいまま>
完全に解凍する前の、少しシャリシャリとしたアイスケーキのような食感をお楽しみいただけます。

<常温に戻して>
お召し上がりになる6時間程度前に、冷蔵室に移してゆっくり解凍していただくと、おいしさが際立ちます。
※常温での解凍はムラが起こりやすいため、ぜひ冷蔵室での解凍にてお召し上がりくださいませ。

「熟成バスクチーズケーキ」ならではの豊かな風味とまろやかな食べ心地が堪能できます。

<少し温めて>
レンジで10秒ほど温めると、ブリュレのようなクリーミーさが楽しめます。


★きれいに切り分けるコツ★
ケーキを切る前に刃の部分を50℃程度のお湯につけて温めると、柔らかな熟成バスクチーズケーキもきれいに切り分けやすくなります。
ナイフに生地がついたらこまめにふき取るのもポイントです。

熟成と非熟成バスクチーズケーキ食べ比べセット_H0041-002の基本スペック

寄附額 24000 カテゴリ チーズケーキ
内容量 【計2個】
熟成バスクチーズケーキ  530g×1個
非熟成バスクチーズケーキ 530g×1個
自治体 浜中町

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熟成と非熟成バスクチーズケーキ食べ比べセット_H0041-002その他の情報

消費期限 【賞味期限】
発送から30日(ラベルに記載)
アレルギー 卵,乳成分
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、1か月以内に発送いたします。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社 ビースリー
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※ページの内容は2024年10月08日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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