あか牛 ロース ステーキ セット 200g×2枚 赤牛 和牛 ロース ステーキ ロースステーキ 褐牛 あかうし 褐毛和種 肥後 冷凍 国産 牛肉【有限会社 三協畜産】 [YCG011]

寄附金額: 22,000

あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
阿蘇の自社牧場直送のあか牛は阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、
米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。

あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
その中でもあか牛ロースはとても柔らかく霜降りが多いお肉でステーキには最適です。
キメが細かい肉質であか牛独特の風味、旨味が味わえます。

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あか牛 ロース ステーキ セット 200g×2枚 赤牛 和牛 ロース ステーキ ロースステーキ 褐牛 あかうし 褐毛和種 肥後 冷凍 国産 牛肉【有限会社 三協畜産】 [YCG011]の基本スペック

寄附額 22000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 あか牛ロースステーキ 200g×2枚
あか牛のたれ200ml

【原料原産地】
熊本県

【加工地】
熊本県
自治体 山都町

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消費期限 【賞味期限】
配送から30日
アレルギー 小麦,牛肉,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。

配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 有限会社 三協畜産
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