奥会津牛 モモステーキ|会津若松 国産 黒毛和牛 牛肉 肉 [0094]

寄附金額: 20,000

奥会津牛は、会津坂下町の指定農場 (田部畜産) で飼育しているメスの黒毛和牛で、地産地消商品です。
指定農場では、衛生的な牛舎で牛の健康管理に気を配りながら独自の自家配合飼料を使用し、日々、肉の美味しさを探求しております。

《奥会津牛の特徴》
・悪玉コレステロールのみを減らす作用があるオレイン酸を一般系統より多く含む系統の牛を肥育することで、脂の融点が低く、口どけが非常に良くなっております。
・獣臭が少なく、きめ細やかでやわかい肉質であるメス牛のみを取り扱っております。
・肉の脂が美味しくなるといわれる30ヶ月以上まで肥育しています。
・香りのいい牛肉にするために、加熱処理した飼料を用いています。

このような徹底した品質管理の結果、奥会津牛は脂質が他の牛肉よりも甘く、調理時の臭みが非常に少なくなっています。
その質の高さと美味しさは、会津の旅館や飲食店において非常に高く評価されています。
特に「モモ」は、質・味ともに上質な赤身の部位はで、脂っこいお肉をあまり好まない人におすすめの部位です。
モモステーキは肉の旨みを舌の上でしっかりと感じることができるので、お肉好きな人にも大満足な一品です。

【注意事項】
※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。

※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。
(通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします)

※画像はイメージです。

■提供事業者:株式会社ハヤオ

奥会津牛 モモステーキ|会津若松 国産 黒毛和牛 牛肉 肉 [0094]の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ■品名:奥会津牛 モモステーキ

■内容量:約150g×3枚

■賞味期限:製造・加工日より180日

■アレルギー特定品目:牛肉

■冷凍便
自治体 会津若松市

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奥会津牛 モモステーキ|会津若松 国産 黒毛和牛 牛肉 肉 [0094]その他の情報

消費期限 賞味期限:製造・加工後180日 アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ※数量限定の為、発送までお時間をいただく場合がございます。

※お届け日の指定は承っておりません。

※お届け指定日はできませんが、お届け希望曜日(平日・土日祝日)や、お届け希望時間帯(午前・午後・夜間)、長期不在期間がございましたら、申込み画面の備考欄へご記入ください。

※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
お礼の品に関するお問い合わせ先 冷凍 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社ハヤオ
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※ページの内容は2024年07月02日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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