270016001 厚田のにしん三昧

寄附金額: 23,000

明治から大正時代に、鰊(ニシン)漁で栄えた厚田村・浜益村と合併し、石狩市の特産品に加わりました。
一時期、まったく獲れなくなった鰊ですが、ここ数年、再び石狩沿岸に回遊するようになりました。
魚体は大きく、メスのお腹には立派な「カズノコ」が。

[開きにしん]焼いてご飯のおかずに、お酒のお供に。
[酢〆にしん]お酒のお供に最適です。
[糠にしん]焼いても良し、さんぺい汁にしても良し。
[塩数の子]-地元厚田の漁師がひとつひとつ手作業で丁寧に薄皮をむき、塩だけで作った、パリパリとした歯ごたえ、食感の良い「塩数の子」です。

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270016001 厚田のにしん三昧の基本スペック

寄附額 23000 カテゴリ その他加工品
内容量 開きにしん 3枚入
子持ちにしん 2本入
酢〆にしん 240g
糠にしん 3本入
塩数の子 240g
自治体 石狩市

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270016001 厚田のにしん三昧その他の情報

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ふるさと納税BPO担当宛(北海道 石狩市)

[お問い合わせ先]
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※対応時間:平時9:00~17:30(土日・祝日・年末年始を除く)
配送対応 冷凍配送,別送対応,のし対応
事業者名 厚田水産合同会社
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