青柳姫貝(珍味)貝 魚介 魚貝 海鮮 新鮮 人気 高級 珍味 おつまみ バカガイ アオヤギ 干物 I8

寄附金額: 10,000

伊勢湾で獲れた天然青柳(バカ貝)を塩水で洗い天日干ししました。
中でも昔ながらの方法でむき身を細長く引き伸ばし、吊るしながら天日したものは『姫貝』と呼ばれ、伊勢湾周辺では昔から親しまれてきました。
焼くと広がる深い芳醇な香りと濃厚な貝の旨みが自慢の一品ですが、近年では漁獲量が減ったことと、製造に多大な手間と時間がかかることから現在では「珍味」となっています。
しもい水産が、地元三重県明和町に伝わる昔ながらの製法で仕上げた青柳姫貝
軽く炙ってお楽しみください。
※写真はイメージです。


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青柳姫貝(珍味)貝 魚介 魚貝 海鮮 新鮮 人気 高級 珍味 おつまみ バカガイ アオヤギ 干物 I8の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ その他干物
内容量 約25尾前後 自治体 三重県明和町

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消費期限 冷凍で25日程度 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後から1か月程度(不漁等に2か月程度お待ちいただくことがございます)
※現在配送日時の指定は受付しておりません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 しもい水産有限会社
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