あまごツボ抜き 10本入り 下処理済み 塩焼きや色々なお料理に

寄附金額: 15,000

熊野川の源流・清流「尾川川」の上流で育てられた「あまご」。

ミネラル分豊富な清流で育てたあまごを、
お腹を開かずに口からエラと内臓を抜き出す「ツボ抜き」という独特な方法で下処理しました。

ツボ抜きを行ったあまごはお腹を開いていないので、煮ても焼いても形崩れがしにくいのが特長です。
川魚独特の臭みがなく、他の食材との相性が良いと言うお声を頂きます。

いろいろなお料理にしてあまごの魅力を味わってください。

【特記事項】
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あまごツボ抜き 10本入り 下処理済み 塩焼きや色々なお料理にの基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ その他川魚
内容量 あまごツボ抜き 10本入り 自治体 熊野市

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