【敬老の日9/18お届け】「【訳あり】いくら醤油漬(鮭卵) 400g(200g×2 」×「たらこ 1kg 」のセット

寄附金額: 25,000

【敬老の日ギフト対象品】
お申込期限:9月10日(日) ※オンライン決済限定
お届け日 :9月18日(月)


大人気の「【訳あり】いくら」と「たらこ」のセットをご用意しました!

■【訳あり】いくら醤油漬(鮭卵)
こちらは、アメリカ産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬(鮭卵)』です。
鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。
その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。
1パックが200gの小分けなので便利です。


いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。
近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。
ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。


「いくらの解凍方法」
いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。
冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。
また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。


■たらこ
鮮度が良いから可能な薄色仕立て。鮮度の持ち味を大切に漬け込んだ逸品です。
たらこの美味しさは粒子感と言われるように、粒が大きく口の中でパラパラとした食感がクセになります。


事業者:北海道白糠栄三郎商店

【敬老の日9/18お届け】「【訳あり】いくら醤油漬(鮭卵) 400g(200g×2 」×「たらこ 1kg 」のセットの基本スペック

寄附額 25000 カテゴリ いくら
内容量 【訳あり】いくら醤油漬(鮭卵):400g(200g×2)

たらこ:1kg
自治体 白糠町

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  • ふるさとチョイス
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【敬老の日9/18お届け】「【訳あり】いくら醤油漬(鮭卵) 400g(200g×2 」×「たらこ 1kg 」のセットその他の情報

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※9/18にお届けを希望される場合は、9/10、23:59までにご決済を完了していただきますようお願いいたします。
※オンライン決済限定です
発送期日(配送時期) ※9/18にお届け
※離島の場合、お届け期間内に配送できない場合がありますが、予めご了承ください。
配送対応
事業者名 北海道白糠栄三郎商店
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