徳島名物 そば米汁10個【1422979】

寄附金額: 10,000

◆そば米汁の歴史
「そば米汁」は徳島県祖谷地域の郷土料理です。祖谷地域は高い山に囲まれていて米が作れないため、そばが作られていました。そば米とはそばの実を塩茹でして、からを剥き、乾燥させたものです。そばを粉にしないで実のまま食べるのは、全国でも珍しいそうです。プチプチとした食感が好まれています。

◆おすすめの食べ方
湯煎で3分程温めていただくか、流水で解凍後、耐熱容器か鍋に入れ替え温めてください。

◆保存方法
-18 ℃以下で冷凍保存

◆包装方法
真空包装

■生産者の声
使用する原材料にもこだわり、添加物を使用していないもので作りました。
出汁の風味を損なわないよう、急速冷凍しております。

■注意事項/その他
内部まで十分加熱してお召し上がりください。
一度溶けたものを再び凍らせますと、品質が変わる事がございますのでご注意ください。
※画像はイメージです。

藍住町で行っている製造加工工程:原材料仕入れ、調理、真空包装、梱包

徳島名物 そば米汁10個【1422979】の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ その他加工品
内容量 ■お礼品の内容について
・そば米汁(冷凍)[200ml×10個]
製造地:徳島県

■原材料・成分
そば米(国産)、鶏もも肉(国産)、レンコン、人参、料理酒、醤油、削りふし(さばのふし、いわしのふし、むろあじのふし、かつおのふし)、昆布、食塩(一部に小麦・そば・さば・大豆を含む)
自治体 藍住町

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消費期限 ■賞味期限:製造日から90日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 GFE合同会社
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※ページの内容は2024年11月04日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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