御礼!ランキング第1位獲得!鹿肉 ロース 600g ( ロース300g ホエーロース300g ) ジビエ 北海道(北海道 しかにく シカニク シカ肉 鹿肉 ロース 肉 ホエー ふるさとチョイス ふるさと納税 仕組み キャンペーン 限度額 計算 ランキング やり方 シミュレーション チョイス チョイスマイル )
寄附金額: 11,000 円
ホジカ エゾ鹿肉のさらなる旨み
「ホジカ」とは、エゾシカ肉をホエーに漬けてから処理をしたジビエ工房 山びこのオリジナル商品です。
ホエーとは、牛乳から乳脂肪分やカゼイン(乳たんぱく質の一種)を取り除いた液体のことで、そのホエーに漬けることによって通常のお肉に比べ、ホエーの効果で臭みが減り肉質も柔らかい仕上がりになっています。
有害駆除の対象となっているエゾシカ、また本来であれば廃棄処理されるホエーの有効活用になります。
これまでにない、エゾシカ肉のホエー漬け「ホジカ」自信をもってお客様のもとへお届けいたします。
是非一度お試しください。
■提供事業者 ジビエ工房 山びこ
※画像はイメージです
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寄附額 | 11000 | カテゴリ | 鹿肉 | 内容量 | 鹿肉:ロース300g/ホエーロース300g | 自治体 | 別海町 |
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消費期限 | 製造日より半年 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 【ご入金確認後、5週間以内で発送予定】 ※離島・沖縄にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 |
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※ページの内容は2024年12月26日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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