牧場直営 手造りアイスクリーム 80ml 5種類 計10個

寄附金額: 15,000

乳化剤、安定剤、防腐剤、香料、色素不使用の自家牧場の搾りたての牛乳を使用した手づくりアイスクリームです。

基本の原料は「絞りたての牛乳」に「自家製の生クリーム」、
「平飼いの自然卵の卵黄」と「北海道産のビートグラニュー糖」。
成分無調整の新鮮な生乳を低温殺菌してつくっているので
自然の風味が生きている、乳化剤、安定剤不使用の手造りアイスです。

空気を含む割合が低く、中身がぎっしり詰まっています。
乳化安定剤を一切使っていないので少し固めですが、
室温に数分置くと柔らかくなりアイスクリーム本来の風味が味わえます。
さらさらとした口当たりが新鮮で甘さを控えた昔ながらのアイスです。

工房レティエは、原料からこだわり、今の北海道でも数少ない放牧酪農をし、
雪が積もるまでは1日23時間以上放牧、餌は草と100%道産飼料のみを与えています。
ストレスの少ない少数飼いをし、一頭一頭大事に育てています。

ホルスタイン種のほかに、乳脂肪分等が高く加工に向いている、
ジャージー種とブラウンスイス種の生乳も入っております。
草を中心に食べているので、まさにこの地域ならではの味。
他の北海道産や国産のチーズ・アイスクリームとはまた一味違う味を楽しんで頂けると思います。

提供元:工房レティエ

【注意事項】
・画像はイメージです。
・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
・「パンプキンorよもぎ」「木いちごorハスカップ」「店長セレクト」は季節によって内容が異なります。ご指定はできませんので予めご了承ください。

牧場直営 手造りアイスクリーム 80ml 5種類 計10個の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ アイス
内容量 ■ミルク×2個(自家牧場の生乳を使用)
■パンプキンもしくはよもぎ×2個(パンプキンは北海道佐呂間パンプキンパウダーを入れてます)
■ロイヤルクリーム×2個(生クリームと砂糖をたっぷり贅沢に入れてます)
■木いちごもしくはハスカップ×2個(木いちご:北海道士別市産)
■店長セレクト×2個(店舗限定味)
計10個

※「パンプキンorよもぎ」「木いちごorハスカップ」「店長セレクト」は季節によって内容が異なります。ご指定はできませんので予めご了承ください。
※内容は時期によって予告なく変わることもありますので予めご了承ください。

【原材料】
■ミルク 80ml
【品名】アイスクリーム
(無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 12.0%)
【原材料名】生乳・生クリーム・ビートグラニュー糖・卵

■パンプキン 80ml
【品名】アイスクリーム
(無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 12.0%)
【原材料名】生乳・生クリーム・ビートグラニュー糖・卵・かぼちゃパウダー

■ロイヤルクリーム 80ml
【品名】アイスクリーム
(無脂乳固形分 10.0% 乳脂肪分 13.0%)
【原材料名】生乳・生クリーム・ビートグラニュー糖・卵

■木いちご 80ml
【品名】アイスクリーム
(無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 12.0%)
【原材料名】生乳・生クリーム・ビートグラニュー糖・卵・木いちご

■よもぎ 80ml
【品名】アイスクリーム
(無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 12.0%)
【原材料名】生乳・生クリーム・ビートグラニュー糖・卵・よもぎ

■ハスカップ 80ml
【品名】アイスクリーム
(無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 12.0%)
【原材料名】生乳・生クリーム・ビートグラニュー糖・卵・塩・ハスカップ
自治体 豊富町

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牧場直営 手造りアイスクリーム 80ml 5種類 計10個その他の情報

消費期限 3か月 アレルギー 卵,乳成分
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、1か月程度
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 あぐりネット宗谷有限会社
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