B-237 【矢野酒造】蔵元直送奈良漬け
寄附金額： 13,000 円
矢野酒造の奈良漬けは国産の厳選された白瓜を用いています。
朝摘みした瓜の種を丁寧に繰り抜き、下処理した瓜はその日のうちに塩漬けします。
重しを効かせ、瓜の水分が適度に抜けた頃合いを見計らって拭き上げ、塩抜きのために一回目の粕漬けをします。
程よく塩気が抜ければ二回目の粕漬けです。今度は秘伝の調味粕に漬け込みます。
一度の塩漬けと二度の粕漬けを経て、白かった瓜が少しずつ飴色に染まりだせば箱詰めし、商品として出荷します。
伝統の蔵の美味しい酒粕と、肉厚な瓜の奏でる優しく、懐かしい味わいにぜひ舌鼓を・・・・。
【関連キーワード】佐賀 鹿島市 鹿島産 奈良漬け 塩漬け 蔵元直送 人気 期間限定 漬物 瓜 白瓜 酒粕 塩漬け奈良漬け
朝摘みした瓜の種を丁寧に繰り抜き、下処理した瓜はその日のうちに塩漬けします。
重しを効かせ、瓜の水分が適度に抜けた頃合いを見計らって拭き上げ、塩抜きのために一回目の粕漬けをします。
程よく塩気が抜ければ二回目の粕漬けです。今度は秘伝の調味粕に漬け込みます。
一度の塩漬けと二度の粕漬けを経て、白かった瓜が少しずつ飴色に染まりだせば箱詰めし、商品として出荷します。
伝統の蔵の美味しい酒粕と、肉厚な瓜の奏でる優しく、懐かしい味わいにぜひ舌鼓を・・・・。
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B-237 【矢野酒造】蔵元直送奈良漬けの基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | 漬物 | 内容量 | 瓜正味1,100g（7枚程度） ※瓜枚数は標準的な数字です。瓜の大きさによって増減します。 |
自治体 | 鹿島市 |
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B-237 【矢野酒造】蔵元直送奈良漬けのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
B-237 【矢野酒造】蔵元直送奈良漬けその他の情報
| 消費期限 | 4か月 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | ８月８日受付終了 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、３０日以内に順次発送します。 ※「のし」をご希望の方は、内・外のし、表書き、名入れ等ご要望をお知らせください。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 有限会社 オグス |
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※ページの内容は2024年11月02日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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