【7~8月限定】新鮮「生」ブルーベリー460g(230g×2パック)(栽培中農薬不使用) 【治助ファーム LJ001】

寄附金額: 9,000

治助ファームで栽培するのは「ハイブシュ系」のブルーベリーで、寒冷地ならではの品種です。特徴は粒が大きく、爽やかな甘みとしっかりとした酸味が特徴で、粒感のないなめらかな舌触りです。生食はもちろん、ジャムやお菓子などの加工品にも喜ばれています。
おススメの食べ方は数粒をまとめてお口へ。またはスポンジやシフォンケーキにバニラアイスを乗せて果実を散らせば豪華に。ヨーグルトには果実を乗せてジャムをかけると、酸味と甘みがお口の中で絶妙なハーモニーです。ジャムは果実3:砂糖1の割合でレンジで加熱すれば、だれでも簡単に作れてしまいます(レシピ入り)。
ブルーベリーの定番はスィーツとのコラボですが、実は甘味だけでなく、お肉料理のソースとしても優秀なフルーツです。
おかげ様で当園のブルーベリーはシェフやパティシエからも評判をいただき、地元老舗ホテルの食材や有名スィーツ店の材料にもお使いいただいています。

【注意事項】
ブルーベリーは完熟を摘み取りますので、追熟は不要です。早朝の摘み取りで保存性が良いもののみを選別しておりますが、配送時の振動で果実が一部破壊する場合がございますことを、予めご了承ください。
生果実はパックを開けてすぐお召し上がりいただけます。気になる方は軽く洗い、良く水を切ってお召し上がりください。保存は乾いた状態で、常に冷蔵(5~8度)で保管いただければ1週間程度日持ちします。長期の保存になりそうな時はすぐに冷凍(-18度)してください。半年ほど持ちます。

【原産地】
高山市内

事業者 :治助ファーム
連絡先 :0576-69-2110

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【7~8月限定】新鮮「生」ブルーベリー460g(230g×2パック)(栽培中農薬不使用) 【治助ファーム LJ001】の基本スペック

寄附額 9000 カテゴリ その他果物
内容量 ブルーベリー(生果実230g)×2パック

【原材料】
ブルーベリー
自治体 高山市

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【7~8月限定】新鮮「生」ブルーベリー460g(230g×2パック)(栽培中農薬不使用) 【治助ファーム LJ001】その他の情報

消費期限 約10日間

【保存方法】
冷蔵(5~8度)で保管
※長期の保存になりそうな時はすぐに冷凍(-18度)してください。半年ほど持ちます。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 ~2024年8月5日 発送期日(配送時期) 2024年7月初旬~8月初旬
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :[LJ]治助ファーム
連絡先 :0576-69-2110
配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 [LJ]治助ファーム
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