吉賀町かわの農園の新鮮生きくらげ500g【1422506】
寄附金額： 9,000 円
肉厚でぷりぷりとした食感を楽しめる、風味豊かな逸品です。
《食べ方》
お召し上がりになる前に、必ず加熱調理してください。
軽く水洗いした後、白くて硬い石づきを落として食べやすい大きさに切り、炒め物などにそのまま使うことが出来ます。
鍋物、スープ、煮物などにも。
サラダや和え物に使う場合は30秒ほど湯通ししてから使用してください。
おすすめの食べ方は、30秒湯通ししたきくらげをしょうが醤油やポン酢でいただくシンプルな「きくらげのお刺身」。
食感も楽しめて、乾燥きくらげとの食感の違いを堪能できます。
■生産者の声
かわの農園では空調設備に頼らない自然発生型の栽培を行っております。
そのため、高津川へ注ぐ支流の水を使った散水作業や湿度管理、中山間地特有の寒暖の差を調整するためのハウスの開閉など、日々の状況に応じた作業が欠かせません。
また、きくらげの栽培は25度以上の高温を好むため、収穫期は7月から11月と限られる上に収穫までの日数も栽培期間によって変化します。
その中で一番いい状態での収穫を行うために、日々の観察と収穫時期の見極めも重要になってきます。
それ故に生まれる自然発生型ならではの収穫時期による食感の違いは、また格別です。
吉賀町の美しい空気と綺麗な水で育った生きくらげを是非ご賞味ください。
■注意事項/その他
・冷蔵保存で、賞味期限内にお召し上がりください。
・きくらげの表面に白い粉のようなものがついている場合がありますが、カビではなくきくらげの胞子ですので品質には問題ございません。
《食べ方》
お召し上がりになる前に、必ず加熱調理してください。
軽く水洗いした後、白くて硬い石づきを落として食べやすい大きさに切り、炒め物などにそのまま使うことが出来ます。
鍋物、スープ、煮物などにも。
サラダや和え物に使う場合は30秒ほど湯通ししてから使用してください。
おすすめの食べ方は、30秒湯通ししたきくらげをしょうが醤油やポン酢でいただくシンプルな「きくらげのお刺身」。
食感も楽しめて、乾燥きくらげとの食感の違いを堪能できます。
■生産者の声
かわの農園では空調設備に頼らない自然発生型の栽培を行っております。
そのため、高津川へ注ぐ支流の水を使った散水作業や湿度管理、中山間地特有の寒暖の差を調整するためのハウスの開閉など、日々の状況に応じた作業が欠かせません。
また、きくらげの栽培は25度以上の高温を好むため、収穫期は7月から11月と限られる上に収穫までの日数も栽培期間によって変化します。
その中で一番いい状態での収穫を行うために、日々の観察と収穫時期の見極めも重要になってきます。
それ故に生まれる自然発生型ならではの収穫時期による食感の違いは、また格別です。
吉賀町の美しい空気と綺麗な水で育った生きくらげを是非ご賞味ください。
■注意事項/その他
・冷蔵保存で、賞味期限内にお召し上がりください。
・きくらげの表面に白い粉のようなものがついている場合がありますが、カビではなくきくらげの胞子ですので品質には問題ございません。
吉賀町かわの農園の新鮮生きくらげ500g【1422506】の基本スペック
| 寄附額 | 9000 | カテゴリ | きのこ | 内容量 | ■お礼品の内容について ・生きくらげ[500g] 原産地:島根県吉賀町木部谷 |
自治体 | 吉賀町 |
|---|
吉賀町かわの農園の新鮮生きくらげ500g【1422506】のサイト比較
-
ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
吉賀町かわの農園の新鮮生きくらげ500g【1422506】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限:出荷日+7日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | ～2024-11-06 | 発送期日（配送時期） | 2024-07-10～2024-11-10 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | かわの農園 |
|---|
※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。
※ページの内容は2024年11月01日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
