1983J.CAVIAR バエリ プレミアム(20g) N027-ZD0128

寄附金額: 50,000

大粒のシロチョウザメの卵を岩塩のみで薄く味付けをして3か月以上熟成させた本格熟成フレッシュキャビアです。

ANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別な大粒キャビアです。キャビアは大粒である程、旨味成分が倍増します。
ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵の中でも10%しかとれない大粒の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。

【地場産品該当理由】
市内の養殖場にて養殖されたチョウザメから採れたキャビアを主要な原材料として加工製造された商品であり、付加価値の7割以上を占める

1983J.CAVIAR バエリ プレミアム(20g) N027-ZD0128の基本スペック

寄附額 50000 カテゴリ キャビア
内容量 ・キャビア20g
・シェルスプーン1本
・贈答用化粧箱
自治体 延岡市

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1983J.CAVIAR バエリ プレミアム(20g) N027-ZD0128その他の情報

消費期限 パッケージに記載 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) ご入金確認後、3ヶ月程度で発送。
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 ジャパンキャビア株式会社
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