石巻蒲鉾 全種24個ささかまとあげかまセット
寄附金額: 17,000 円
職人が素材から焼き色まで一切の妥協せず作り上げるプレミアム笹かまぼこ「いしかま」、品のある定番の「ささかま」、子どもから大人まで人気の「チーズ」、変わり種の「サラミ」。あげかまぼこは飽きのこない「プレーン」、とうもろこしのほのかな甘みがほっこり「とうもろこし」、シャキシャキの食べ応え「やさい」と石巻蒲鉾自慢のかまぼこラインナップをたくさん詰め込んだセットになります。とにかくかまぼこがお好きな方はぜひお試しください。
【製法やこだわり】
原料の冷凍すり身は、主にアラスカ沖で捕れたスケソウダラです。一臼一臼すり身の温度が上がりすぎないように、硬さなど確認しながら仕上げます。また、経験豊富な職人が、一枚一枚綺麗な焼き色がつくようにと絶妙な火加減で焼き上げ、一番おいしいタイミングで揚がった揚げかまぼこは旨味が凝縮されています。
【お召し上がり方】
そのまま召し上がっていただいても十分美味しいですが、「いしかま」・「ささかま」はレンジで10秒ほど温めていただくとより一層魚の風味が感じられます。あげかまぼこは煮込んでいただきますと、魚の旨味が効いたふわふわの食感になり、また違ったあげかまぼこを楽しめます。
【注意事項/その他】
天候・交通事情等によりお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
ギフトのし対応可能です。ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
【製法やこだわり】
原料の冷凍すり身は、主にアラスカ沖で捕れたスケソウダラです。一臼一臼すり身の温度が上がりすぎないように、硬さなど確認しながら仕上げます。また、経験豊富な職人が、一枚一枚綺麗な焼き色がつくようにと絶妙な火加減で焼き上げ、一番おいしいタイミングで揚がった揚げかまぼこは旨味が凝縮されています。
【お召し上がり方】
そのまま召し上がっていただいても十分美味しいですが、「いしかま」・「ささかま」はレンジで10秒ほど温めていただくとより一層魚の風味が感じられます。あげかまぼこは煮込んでいただきますと、魚の旨味が効いたふわふわの食感になり、また違ったあげかまぼこを楽しめます。
【注意事項/その他】
天候・交通事情等によりお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
ギフトのし対応可能です。ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
石巻蒲鉾 全種24個ささかまとあげかまセットの基本スペック
寄附額 | 17000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | いしかま3枚、ささかま3枚、ささかま(チーズ)3枚、ささかま(サラミ)3枚、あげかま(プレーン)4枚、あげかま(とうもろこし)4枚、あげかま(やさい)4枚 計24枚 【原材料】 いしかま:魚肉{スケソウダラ、吉次(アメリカ産)}、卵白、でん粉、砂糖、食塩、みりん、清酒、粉末状植物性たん白/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳化剤、(一部に卵・小麦・大豆を含む) ささかま:魚肉{スケソウダラ、吉次(アメリカ産)}、卵白、でん粉、砂糖、食塩、みりん、清酒、粉末状植物性たん白/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳化剤、(一部に卵・小麦・大豆を含む) ささかま(チーズ):魚肉{スケソウダラ、吉次(アメリカ産)}、プロセスチーズ、卵白、でん粉、砂糖、食塩、みりん、清酒、粉末状植物性たん白/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳化剤、安定剤(グアーガム)、(一部に卵・小麦・大豆を含む) ささかま(サラミ):魚肉{スケソウダラ、吉次(アメリカ産)}、サラミソーセージ{畜肉(豚肉、牛肉)豚脂肪、ゼラチン、粉末水飴、香辛料}、卵白、でん粉、砂糖、食塩、みりん、清酒、粉末状植物性たん白/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カゼインNa、pH調整剤、発色複合製剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸複合製剤、(一部に豚・卵・牛・小麦・大豆・乳製品を含む) あげかま:魚肉{スケソウダラ、吉次(アメリカ産)}、卵白、でん粉、砂糖、食塩、みりん、清酒、粉末状植物性たん白/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳化剤、(一部に卵・小麦・大豆を含む) あげかま(とうもろこし):魚肉{スケソウダラ、吉次(アメリカ産)}、とうもろこし(北海道産)(遺伝子組み換えでない)、卵白、でん粉、砂糖、食塩、みりん、清酒、粉末状植物性たん白/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳化剤、(一部に卵・小麦・大豆を含む) あげかま(やさい):魚肉{スケソウダラ、吉次(アメリカ産)}、野菜{(国産)人参、ごぼう、長ねぎ)}、卵白、でん粉、砂糖、食塩、みりん、清酒、粉末状植物性たん白/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳化剤、(一部に卵・小麦・大豆を含む) |
自治体 | 石巻市 |
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石巻蒲鉾 全種24個ささかまとあげかまセットその他の情報
消費期限 | 賞味期限:製造日から10日 【保存方法】 冷蔵 冷蔵庫で保存(1℃~10℃) |
アレルギー | 卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆 | 特記事項 | ※本製品(笹かまぼこ・あげかまぼこ)で使用しているスケソウダラ・きちじは、えび・かにを食べています。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後、14日以内に発送予定 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社石巻蒲鉾 |
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※ページの内容は2024年10月27日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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