阿蘇の鹿キーマ&阿蘇の猪カレー【4食セット】

寄附金額: 18,000

【阿蘇の鹿キーマ】
牧草地が多い阿蘇の山林で育った鹿の中でも、特に大きい個体の赤身は深い旨味とコクがあり、脂肪が少なくてサッパリとした味わいです。超粗挽きで、食感と旨味たっぷりのカレーです。

【阿蘇の猪カレー】
阿蘇郡産山村の山林で、栗や椎の実をたくさん食べて育った猪。敬遠されがちな独特のクセが少なく脂に甘みがあり、旨味もたっぷりで濃厚です。阿蘇地域特有の処理方法により、皮のコリコリとした歯ごたえまでお楽しみいただけるカレーです。

■生産者の声
産山村でとれた鹿と猪をスパイシーな冷凍カレーに仕上げました。臭い、クセが強いというイメージが多いジビエ。阿蘇地域の鹿は牧草地の草をたくさん食べ、猪は栗やドングリをたくさんたべているのでクセが少なく、旨味・甘味どちらも高い良質の食肉になります。同時に、それだけ野生生物の食害が大きいということでもあり、こうしてジビエ料理としてお届けすることで、産山村の農業にも貢献できれば良いなと思います。

■注意事項
※画像はイメージです。
※お申込みから約2週間ほどで順次発送いたします。
※一部の離島には発送できない場合もございます。
※配送日の指定はできません。予めご了承ください。

阿蘇の鹿キーマ&阿蘇の猪カレー【4食セット】の基本スペック

寄附額 18000 カテゴリ 冷凍
内容量 ・阿蘇の鹿キーマ[200g×2個]
  原産地:産山村/加工地:熊本県
  
・阿蘇の猪カレー[200g×2個]
  原産地:産山村/加工地:熊本県
自治体 産山村

阿蘇の鹿キーマ&阿蘇の猪カレー【4食セット】のサイト比較

阿蘇の鹿キーマ&阿蘇の猪カレー【4食セット】その他の情報

消費期限 製造日から8か月

※冷凍庫(-10度以下)で保存し、解凍後は再凍結せずお早めにお召しあがりください。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込を受け付けております。 発送期日(配送時期) 決済から14日前後
配送対応 冷凍配送 事業者名 マサラキッチン
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