はかた地どり モモムネセット 2kg(1kg×2p)<株式会社MEAT PLUS>那珂川市 [GBW111]

寄附金額: 15,000

はかた地鶏のモモ・ムネ各1kgパックずつのセットです。
「はかた地どり」とは?
誕生の背景
鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。

はかた地どりの特徴
国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
水炊きはもちろん焼肉・ステーキ・炭火焼等色々なお料理でお楽しみいただけます。

【株式会社MEAT PLUS】
経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。
全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。現場スタッフからも、こんな商品はどうか?、こんな商品が喜ばれるんじゃないか?と、どんどんいろんな意見が飛び交い、以前に増して活気ある会社になりました。

※掲載画像はサンプルです

はかた地鶏 鶏肉 モモ肉 ムネ肉 肉

はかた地どり モモムネセット 2kg(1kg×2p)<株式会社MEAT PLUS>那珂川市 [GBW111]の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 博多地鶏モモ:1kg
博多地鶏ムネ:1kg
(合計2kg)

・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・冷凍(凍眠)にての提供ですが、この冷凍は超急速のリキットフリーザー凍眠で凍結(通常のエアー急速凍結の20倍の速さ)しており、細胞壁が崩れず驚きの鮮度で、ほぼチルドの鶏肉と遜色ありません。

【原料原産地】
【原材料】はかた地鶏:モモ・ムネ
自治体 那珂川市

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消費期限 【賞味期限】
発送日より3ヶ月
アレルギー 鶏肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、約2週間以内
※申込多数の場合は納期が2~3ヶ月かかる場合がございます。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社 MEAT PLUS
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