氷見のごちそう堪能セット | 富山 氷見 氷見産 ぶり 鰤 ブリ 魚介 魚介加工品 海産物 簡単調理 人気 小分け ステーキ セット 惣菜 おかず おつまみ 国産 詰め合わせ 冷凍 ギフト プレゼント 西京漬け 受賞 焼きほぐし フレーク ふりかけ 一夜干し 干物 あじ ふくらぎ ふぐ するめいか
寄附金額： 40,000 円
氷見漁港で水揚げされた魚介を、贅沢に詰め合わせました。
数々の賞を受賞した「ぶりステーキ」と、メディアによく取り上げられる「ぶり焼きほぐし」、ふんわりジューシーな一夜干しのセットです。
その上、ボリューム満点のぶり茶漬けも入っているので、食べ盛りのお子さんがいるご家庭でも楽しめます。
ご家庭で簡単に調理できますので、忙しい主婦の方にも喜ばれますよ！！
【お召し上がり方】
ステーキ：フライパンで両面よく焼いてください。
お茶漬け：電子レンジで加熱
一夜干し：グリルで両面よく焼いてください。
【こだわり・製法】
1、社長が目利きした魚
自社社長が、氷見漁港で目利きした魚だけを買い付けています。
氷見の天然魚は、富山湾の定置網（海の底にしかけることで、魚が自然に泳ぎ入る網）で捕獲しているので、水揚げから1時間以内にはセリにかけられて、新鮮なまま加工できます。
2、1つ1つ、丁寧に手作り
魚の美味しさを損なわないように、1尾1尾手作業でさばいています。また汚れなどを洗い流し、深層水につけ込んだり、漬け床に漬け込むことも人の手で確認しながら行っています。
機械のように大量に生産はできませんが、人の感覚を大切にして、丁寧に加工することでワンランク上のおいしさを追求しています。
3、独自開発の加工技術
古来から伝わる加工方法に現代の技術を加え、独自の製法を開発しています。
たとえば、ぶりの身をおいしく1年中食べて頂けるよう、黒米麹を使った「醸熟」加工、干物がパサパサにならずふっくらジューシーになる「二段仕込み製法」を行っています。
これからも、おいしさと安全を追求した食品を開発して参ります。
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数々の賞を受賞した「ぶりステーキ」と、メディアによく取り上げられる「ぶり焼きほぐし」、ふんわりジューシーな一夜干しのセットです。
その上、ボリューム満点のぶり茶漬けも入っているので、食べ盛りのお子さんがいるご家庭でも楽しめます。
ご家庭で簡単に調理できますので、忙しい主婦の方にも喜ばれますよ！！
【お召し上がり方】
ステーキ：フライパンで両面よく焼いてください。
お茶漬け：電子レンジで加熱
一夜干し：グリルで両面よく焼いてください。
【こだわり・製法】
1、社長が目利きした魚
自社社長が、氷見漁港で目利きした魚だけを買い付けています。
氷見の天然魚は、富山湾の定置網（海の底にしかけることで、魚が自然に泳ぎ入る網）で捕獲しているので、水揚げから1時間以内にはセリにかけられて、新鮮なまま加工できます。
2、1つ1つ、丁寧に手作り
魚の美味しさを損なわないように、1尾1尾手作業でさばいています。また汚れなどを洗い流し、深層水につけ込んだり、漬け床に漬け込むことも人の手で確認しながら行っています。
機械のように大量に生産はできませんが、人の感覚を大切にして、丁寧に加工することでワンランク上のおいしさを追求しています。
3、独自開発の加工技術
古来から伝わる加工方法に現代の技術を加え、独自の製法を開発しています。
たとえば、ぶりの身をおいしく1年中食べて頂けるよう、黒米麹を使った「醸熟」加工、干物がパサパサにならずふっくらジューシーになる「二段仕込み製法」を行っています。
これからも、おいしさと安全を追求した食品を開発して参ります。
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氷見のごちそう堪能セット | 富山 氷見 氷見産 ぶり 鰤 ブリ 魚介 魚介加工品 海産物 簡単調理 人気 小分け ステーキ セット 惣菜 おかず おつまみ 国産 詰め合わせ 冷凍 ギフト プレゼント 西京漬け 受賞 焼きほぐし フレーク ふりかけ 一夜干し 干物 あじ ふくらぎ ふぐ するめいかの基本スペック
| 寄附額 | 40000 | カテゴリ | その他魚貝 | 内容量 | ぶりステーキ4種・計8枚（照焼き漬け2枚/西京漬け2枚/ネギ塩漬け2枚/バジルオイル漬け2枚） 干物5枚（あじ一夜干し1枚/ふくらぎ一夜干し1枚/ふぐ一夜干し1枚/するめいか一夜干し2枚） ぶり焼きほぐし2瓶（照り焼き／レモンペッパー） ぶり茶漬け（旨味味）（1袋1人前）2袋／ぶり茶漬け（稲積梅）（1袋1人前）1袋 |
自治体 | 氷見市 |
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| 消費期限 | ステーキ・一夜干し・お茶漬け：製造日から６０日 焼きほぐし：製造日から４５日 ※解凍後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください |
アレルギー | 乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 |
発送期日（配送時期） | 決済から2週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | マルカサフーズ有限会社 |
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※ページの内容は2024年06月09日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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