KV-137 「豆」【12ヶ月定期便】4種飲み比べ・豆が教える焙煎の秘密。ブラジル・コロンビア ローストセット
寄附金額: 120,000 円
それは旨味を最大限残しながら良くない印象の風味だけを消し去る焙煎のこと。
当店のコーヒー豆にえぐみや雑味はありません。
最後までドリッパーを外さずに、コーヒーが持つ豊かな風味をしっかり落としてお楽しみください。
[セット内容]
・浅煎り銘柄 コロンビア マグダレナ
・中煎り銘柄 ブラジル アマレロ イエローブルボン パルプドナチュラル
・中深煎り銘柄 コロンビア マグダレナ07
・深煎り銘柄 ブラジル プレミアムダークショコラ ピーベリー
このセットを飲み干した後、口に含んで心地よかった銘柄の「豆の色」を忘れないでください。ブラジル産とコロンビア産銘柄を4種類お届けしますが、
各銘柄の焙煎度が分かり易く区別されています。「国名、産地、品種で風味が決まる」という固定概念を完全に取り去り、「焙煎が風味を決める」という
焙煎の秘密を豆が教えてくれると思います。
【お勧めの抽出】
焙煎度に様々です。
・浅煎り〜中煎り豆:ペーパードリップ、プレス、サイフォン
・中煎り〜深煎り豆:ペーパードリップ、ブレス、エスプレッソ、サイフォン、マキネッタ、コールドブリュー
【お勧めのスイーツ】
焙煎度により様々です。
・浅煎り〜中煎り豆:ドライフルーツが入ったパウンドケーキ等
・中煎り豆:ショートケーキ、ビスコッティ、どら焼き、パン等
・深煎り豆:バター、カスタードクリーム、チーズケーキ、チョコレート等
※「豆のまま」または「挽き豆」をプルダウンでお選び下さい。
※画像はイメージです。
提供:charlie coffee
KV-137 「豆」【12ヶ月定期便】4種飲み比べ・豆が教える焙煎の秘密。ブラジル・コロンビア ローストセットの基本スペック
寄附額 | 120000 | カテゴリ | コーヒー豆 | 内容量 | ・ブラジル産2銘柄 ・コロンビア産2銘柄 各 100g 計400g |
自治体 | 鹿嶋市 |
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KV-137 「豆」【12ヶ月定期便】4種飲み比べ・豆が教える焙煎の秘密。ブラジル・コロンビア ローストセットその他の情報
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 寄附納入確認(毎月1日、16日)後、一ヶ月以内に発送します。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | charlie coffee |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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[訳あり] 緊急支援 コーヒー 豆 500g (250gx2袋) 富士山の湧き水で磨いた 自家焙煎 焙煎後一週間 加熱水蒸気 生豆 スペシャルティコーヒー 珈琲 コロナ支援 きれいな 水
寄附金額: 5,000 円
還元率: 61.0 %
山梨県 富士吉田市