<1~2か月待ち>肉屋のプロ厳選! 北海道・中札内田舎どり とりとり4kgセット [A1-14B]
寄附金額: 13,000 円
~在庫切れのため一時受付を停止しております~
『中札内田舎どり』は独自の飼育体系により、おいしさと安全性を追求して育て上げた銘柄どりです。
漢方処方の特殊飼料を添加したエサを与えることにより、鶏肉独特の臭みがなく、歯触りや食感も良く肉の味にコクがあります。
鶏ムネ肉は柔らかくて脂肪が少なく、ヘルシーでどんな料理にもなじみやすい部位です。
唐揚げやフライにしたり、鶏ハムやサラダチキンにも最適!
鶏モモ肉は柔らかくてジューシー。唐揚げや油淋鶏(ユー リン チー)など、どんな料理にももってこい!
一口食べるとジュワーッと美味しさが広がります。
【十勝野フーズカンパニー提供】
☆お肉の美味しい召し上がり方☆
解凍する際は、低い温度でゆっくり解凍できる冷蔵庫で解凍するのがお勧めです。
お肉を冷蔵庫で数時間置くとドリップ(お肉が解けるときに出る肉汁)が少なく、
美味しく召し上がることができます。
氷水にさらす方法は、解凍にかかる時間は冷蔵庫での解凍時間よりも大幅に短縮できます。
※注意しておきたい解凍方法
①常温で解凍する方法
お肉の鮮度が落ち傷みやすくなります。
また、暑い時期や室温が高いと、細菌が繁殖して食中毒になってしまう危険性もあります。
②お湯にさらして解凍する方法
室温解凍のように表面と中心部の温度差が激しくなり肉汁が流出してしまいます。
それによりお肉の旨味も逃げてしまいます。
③電子レンジを使って回答する方法
解凍にムラが出たり、解凍時間が長すぎると温まりすぎて調理されてしまう可能性があります。
加熱のし過ぎによってお肉が固くなってしまうので注意してください。
【地場産品に該当する理由】
村内で育成した銘柄鶏を100%使用している。
『中札内田舎どり』は独自の飼育体系により、おいしさと安全性を追求して育て上げた銘柄どりです。
漢方処方の特殊飼料を添加したエサを与えることにより、鶏肉独特の臭みがなく、歯触りや食感も良く肉の味にコクがあります。
鶏ムネ肉は柔らかくて脂肪が少なく、ヘルシーでどんな料理にもなじみやすい部位です。
唐揚げやフライにしたり、鶏ハムやサラダチキンにも最適!
鶏モモ肉は柔らかくてジューシー。唐揚げや油淋鶏(ユー リン チー)など、どんな料理にももってこい!
一口食べるとジュワーッと美味しさが広がります。
【十勝野フーズカンパニー提供】
☆お肉の美味しい召し上がり方☆
解凍する際は、低い温度でゆっくり解凍できる冷蔵庫で解凍するのがお勧めです。
お肉を冷蔵庫で数時間置くとドリップ(お肉が解けるときに出る肉汁)が少なく、
美味しく召し上がることができます。
氷水にさらす方法は、解凍にかかる時間は冷蔵庫での解凍時間よりも大幅に短縮できます。
※注意しておきたい解凍方法
①常温で解凍する方法
お肉の鮮度が落ち傷みやすくなります。
また、暑い時期や室温が高いと、細菌が繁殖して食中毒になってしまう危険性もあります。
②お湯にさらして解凍する方法
室温解凍のように表面と中心部の温度差が激しくなり肉汁が流出してしまいます。
それによりお肉の旨味も逃げてしまいます。
③電子レンジを使って回答する方法
解凍にムラが出たり、解凍時間が長すぎると温まりすぎて調理されてしまう可能性があります。
加熱のし過ぎによってお肉が固くなってしまうので注意してください。
【地場産品に該当する理由】
村内で育成した銘柄鶏を100%使用している。
<1~2か月待ち>肉屋のプロ厳選! 北海道・中札内田舎どり とりとり4kgセット [A1-14B]の基本スペック
寄附額 | 13000 | カテゴリ | セット | 内容量 | 北海道産鶏モモ肉 2kg(1kg×2) 北海道産鶏ムネ肉 2kg(1kg×2) |
自治体 | 中札内村 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
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消費期限 | パッケージ又は箱に記載 | アレルギー | 鶏肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | !!!必ずご確認ください!!! ・この返礼品は発送まで1~2か月程度お待ちいただいております。 ・発送の時期や日にちの指定、複数お申し込みでの時期をずらした配送は行っておりません。 ・発送時期等について個別にご連絡することはできかねます。 ・クロネコメンバーズに登録されている方には、発送した時点でヤマト運輸より寄附者様あてにメールが届きます。 (申込時にメールアドレスをご登録いただいた方のみ) ・お客様都合による再送については、お客様に送料をご負担いただきますのでご了承ください。 「肉屋のプロ厳選!」シリーズは配送地域限定とさせていただいており、配送先が沖縄県、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)、「小笠原村(小笠原諸島)」の場合お申し込みいただけません。 何卒ご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社 十勝野フーズカンパニー |
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※ページの内容は2024年06月09日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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