B153 きじ鍋セット
寄附金額： 13,000 円
きじ料理と定番と言えば「きじ鍋」です。
鬼北町のきじは、飼育マニュアルに沿っておよそ半年間もの長い期間飼育しております。
処理後２日間熟成し、旨味がドリップとして出ないよう急速凍結を行います。
このように飼育から製造までこだわりを持って、県内外へPR活動を行っております。
きじといえば「きじ鍋」というくらい人気の商品。
味付きスープにきじ出汁が入っているのに加え、きじ肉からも旨みが出るので、鍋のスープが美味しく出来上がります。
最後のスープまで、残さず味わってほしい、鬼北熟成きじの旨みをお楽しみいただける一品です。
きじ鍋セット 【濃縮】の調理例
1. きじ肉、きじだんご、味付スープを解凍します。
2.鍋に味付スープ、きじだんご、お好みの具材を入れます。（白菜・ネギ・ミズナ・椎茸・シメジ・焼き豆腐など）
3.鍋を加熱し、温まってきたら、野菜の上にきじ肉を盛り付け、蓋をします。
4.火が通って、色が変わると出来上がりです。
5.鍋の後、雑炊にしたり、うどんを入れてお召し上がりください。
※平成31年総務省告示第179号第5条第8号（ロ）に該当する愛媛県共通返礼品です。
鬼北町のきじは、飼育マニュアルに沿っておよそ半年間もの長い期間飼育しております。
処理後２日間熟成し、旨味がドリップとして出ないよう急速凍結を行います。
このように飼育から製造までこだわりを持って、県内外へPR活動を行っております。
きじといえば「きじ鍋」というくらい人気の商品。
味付きスープにきじ出汁が入っているのに加え、きじ肉からも旨みが出るので、鍋のスープが美味しく出来上がります。
最後のスープまで、残さず味わってほしい、鬼北熟成きじの旨みをお楽しみいただける一品です。
きじ鍋セット 【濃縮】の調理例
1. きじ肉、きじだんご、味付スープを解凍します。
2.鍋に味付スープ、きじだんご、お好みの具材を入れます。（白菜・ネギ・ミズナ・椎茸・シメジ・焼き豆腐など）
3.鍋を加熱し、温まってきたら、野菜の上にきじ肉を盛り付け、蓋をします。
4.火が通って、色が変わると出来上がりです。
5.鍋の後、雑炊にしたり、うどんを入れてお召し上がりください。
※平成31年総務省告示第179号第5条第8号（ロ）に該当する愛媛県共通返礼品です。
B153 きじ鍋セットの基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | その他肉・加工品 | 内容量 | きじ肉２００ｇ、きじだんご６個、濃縮スープ２００ｇ | 自治体 | 伊予市 |
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B153 きじ鍋セットその他の情報
| 消費期限 | 冷凍60日 | アレルギー | 卵,乳成分,小麦,豚肉,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 決済から20日前後で発送 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 一社）鬼北町農業公社 鬼北きじ工房 |
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※ページの内容は2024年11月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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