愛知県三河湾産の秀品天然大あさり 8切入(1kg)<CAS冷凍/下処理済>訳あり

寄附金額: 10,000

【訳ありの理由】
通常はギフトボックス(化粧箱)に入れて販売している贈答用の大アサリですが、
よりお手軽に味わっていただけるように簡易包装(真空パックのみ・箱なし)し、1kg単位でお送りいたします。
これこそ、ふるさと納税だからこそ味わえる「地元のあじ」。
ぜひ、愛知の誇る海の幸を味わってみてください!

驚きの大きさを誇る愛知の「大あさり(ウチムラサキ)」。
名前は似ているけど、普通のアサリとは異なる貝で、愛知の海鮮バーベキューの定番です!
三河湾の砂場で育つ大アサリは、国産の中でも旨み・やわらかさともに抜群!
機械収穫ではなく、素潜りの手掘りで丁寧に収穫された、とっておきの大アサリです。

大アサリは数ある海鮮の中でも非常に味が劣化しやすく、下処理も面倒な貝です。
そこで、砂出し、身剥がし、半割まで全てプロの腕で素早く終わらせて、「あとは焼くだけ」の状態にしました。
さらに、収穫後に仕入れ&処理後、活きたまま「CAS冷凍」しています。
CAS冷凍とは、細胞を壊さず冷凍できる冷凍庫のことです。
このCAS冷凍で凍結した大アサリを、直火で焼けば…思わず「うまい!」と叫びたくなる…
まさに、「愛知の海辺で食べる味」を再現しています!

■生産者の声
地元の愛知でも人気の高い、ちょうどいいサイズです!

■注意事項/その他
・通常は冷凍状態で「1年以上」日持ちのする品ですが、ご家庭の冷凍庫は開け閉めによる温度変化が激しいため「2ヶ月」と表示させていただいております。
お届け後は、お早めにお召し上がりください。
・大アサリを処理する際に内部の水分を絞って冷凍しているため、実際の重さが1kgより軽くなる場合がございます。実質の身量は必ず1kg規格を入れております。
※生食不可(焼いてお召し上がりください)
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「秀品天然大あさり 8切入(1kg)」です。その他のものはお礼品に含まれません。

愛知県三河湾産の秀品天然大あさり 8切入(1kg)<CAS冷凍/下処理済>訳ありの基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ あさり
内容量 ■お礼品の内容について
・愛知の秀品天然大あさり 8切入(1kg)【CAS冷凍/下処理済】三河湾産天然大アサリ/訳あり[1セット]
原産地:主に愛知県・南知多町/加工地:愛知県刈谷市
賞味期限:発送日から2ヶ月間

■原材料・成分
大アサリ=オオムラサキ(愛知)1kg
大アサリ専用のだし醤油(甘口)付【味醂、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、昆布エキス、鰹エキス、蛋白自己消化物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草・ステビア)】
自治体 南知多町

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愛知県三河湾産の秀品天然大あさり 8切入(1kg)<CAS冷凍/下処理済>訳ありその他の情報

消費期限 ■賞味期限:発送日から2ヶ月間 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2025年3月中旬より順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社皓介(南知多町)
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※ページの内容は2025年01月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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