豚ホルモンの味噌漬け（ノーマル）200g×8個
寄附金額： 20,000 円
大正の終わりから昭和の初めごろ、地主や嗜好人たちがおいしい味噌の極限を求めてたどりついたのが、豆1に対し麹3の割合で仕込む羽場こうじ店の特甘口味噌。この味噌は三重麹味噌（さんじゅうこうじみそ）と呼ばれ、麹の豊かな香味が特徴です。これほど多くの麹を使った味噌は全国を探してもほかにありません。豊かな気候と肥沃な土壌に育まれ、安定して米を収穫できる米どころ秋田ならではの産物です。蔵の中では夏でも気温は20度前後。低温でじっくりと約1年かけて熟成させます。
麹は、創業時から湧いている井戸水をつかって丁寧にお米を洗い、秋田杉の麹箱、手狩りした稲藁を天日に干して編んだ「菰（こも）」という蓋をつかって、蔵の石室で育まれていきます。2時間毎に温度と湿度を確認しながら、赤ちゃんのように大切に。創業時から代々受け継がれてきた造りながら、麹を米の芯までハゼさせる（麹菌を入りこませる）職人の高い技術が生み出す、自然な甘さが特徴です。
その味噌に漬け込んだ豚ホルモンを焼くと、香ばしく奥深い豊かな風味いっぱいの逸品となります。ご飯のおかずはもちろんお酒のおつまみにぜひお召し上がりください。
～辛さレベル～ ※個人差があります。
【ノーマル】辛さがありません。
【1辛】素材の旨味を引き立てる程よい辛さです。
【2辛】素材の旨味と唐辛子の辛さがバランスよい味わいです。
【3辛】辛いのが好きで自信のある方に限ります。
豚ホルモンの味噌漬け（ノーマル）200g×8個の基本スペック
| 寄附額 | 20000 | カテゴリ | 惣菜・レトルト | 内容量 | ■名称：豚ホルモンの味噌漬け（ノーマル） ■内容量：200g×8個 ■原材料：豚小腸(アメリカ産)、米こうじ、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、ニンニク、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に豚肉・大豆を含む) ■保存方法：※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■配送不可地域：離島 |
自治体 | 横手市 |
|---|
豚ホルモンの味噌漬け（ノーマル）200g×8個のサイト比較
-
ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
-
さとふる返礼品を探しやすい
-
マイナビ
-
ANAのふるさと納税マイルが貯まる
-
JRE MALL
-
au PAYふるさと納税pontaポイントが使える貯まる
豚ホルモンの味噌漬け（ノーマル）200g×8個その他の情報
| 消費期限 | 出荷日＋冷凍30日(解凍後3日以内) | アレルギー | 卵 | 特記事項 | 一部に豚肉・大豆を含む | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 1～2週間を目安に発送(年末年始除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社日野 |
|---|
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
惣菜・レトルトカテゴリの関連商品
[№5852-0565]『昔ながらのエビフライ』と『プレミアムチキンカツ』セット ※離島不可［えび ブラックタイガー 海老 贈答 ギフト 大きい 魚介 揚げ物 フライ 佐那河内村 さなごうち 阿波鳴食品 冷凍 天然エビ 限定 贅沢 お中元 お歳暮 イベント］
寄附金額： 21,500 円
徳島県 佐那河内村
[№5852-0567]『昔ながらのエビフライ』と『ササミフライ』セット ※離島不可［えび ブラックタイガー 海老 贈答 ギフト 大きい 魚介 揚げ物 フライ 佐那河内村 さなごうち 阿波鳴食品 冷凍 天然エビ 限定 贅沢 お中元 お歳暮 イベント］
寄附金額： 20,000 円
徳島県 佐那河内村
