アイスクリームヨーグルトセット【ラ・レトリなかしべつ】北海道中標津町アイスヨーグルト

寄附金額： 24,000 円

中標津町

注ぎ込む川も流れ出る川もない神秘の青い湖面『摩周湖』世界遺産の『知床』日本最大の湿原『釧路湿原』道東は自然の神秘に満ちています。美しい丘陵のまち『なかしべつ』『ラ・レトリなかしべつ』はこのまちでここでしか出来ない乳製品をつくり続けています。
のむヨーグルトは北海道でトップレベルにある中標津の新鮮な牛乳に求める風味になるよう培養した乳酸菌を加えじっくり時間をかけ発酵させて作ります。さわやかな酸味と生乳本来の香りやうまみが引き出せるように香料・安定剤は使用しておりません。濃厚なのに後味がスッキリした豊かな風味をお楽しみいただけます。食べるヨーグルトはなめらかな舌触りになるよう工夫した原料を、ゼラチンなどの凝固剤や香料を使わず、丁寧に手詰めし、自然に固まるまで時間をかけて発酵させています。生乳のコクにさわやか酸味と甘み、そして口当たりの良さは他では味わえないものです。
アイスクリームは中標津の牛乳と厳選した北海道産生クリーム、ビートグラニュー糖を使用しています。香料、安定剤は使わず、独自の方法で滑らかな味わいに仕上げました。スッキリとしたあと味が自慢です。
ミルク～牛乳そのものの美味しさが凝縮されています。甘さ控えめで食べた後にのどが渇きません。スッとなくなる感覚は自然そのものまさに牛乳アイスクリーム。紅茶～ミルクをベースにじっくりと煮出してつくるアッサムティー。紅茶アイスの豊かな味と香りが口の中いっぱいに広がります。抹茶～京都から取り寄せた高級抹茶をそのまま加えました。よい抹茶と乳製品の風味が調和しお茶のうまみが口の中に響いてきます。素のミルク～ヨーグルトを製造しているラ・レトリのこだわりの品です。ヨーグルトづくりの技術を活かして無添加で丁寧につくります。発酵フローズンヨーグルト～単にヨーグルトを凍らせたものではありません。ヨーグルトの味わいと、アイスクリームの口どけの楽しさを合わせ持ったデザートです。凍っていても乳酸菌は活きております。

※画像はイメージです。
※2個口でのお届けとなります。

アイスクリームヨーグルトセット【ラ・レトリなかしべつ】北海道中標津町アイスヨーグルトの基本スペック

寄附額	24000	カテゴリ	アイス
内容量	≪同月2個口にてお届けいたします≫ ・アイスクリーム（ミルク4コ、紅茶２コ、抹茶2コ、フローズンヨーグルト2コ）・のむヨーグルト500ml×5本・食べるヨーグルト2コ	自治体	中標津町