【3回定期便】 ふくれもち の皮 ベーグル プレーン( 冷蔵 ) 計36個  ベーグル ふくれもちの皮 もちもち 多治見市/ひとてま屋 [TDS010]

寄附金額: 30,000

国産小麦のふくれもちの皮が美味しすぎて、皮だけ食べたくて出来たのがふくれもちの皮ベーグル原材料はすべて国産。
小麦粉は国産のきぬあかり、酵母はふくれもちの生まれ故郷五島列島より椿の花の酵母”五島つばき酵母”を使用し、もちもちの食感と香りが特徴です。噛めば噛むほどじんわりと美味しいのです。
そのまま食べてもよし、何か挟んでもよし。甘いもしょっぱいも何にでも合う優しいお味です。

【お客様の声】
・もちもち~!これはベーグルじゃなくて、伸びないモチです!ってくらいの食感に感じました。中華まんの生地の香り。角煮やきんぴらを挟んで食べました。まぁ~合う!!ベーグルだけ食べると味が薄い感じがしましたが、塩味の具材と合わさると甘みを感じてとても美味しかったです(40代女性)
・とにかくもちもちで、美味しいです。私は自然解凍後、水をペタペタ付けてからチンしてます。ほんのり甘くて娘も大好きです。(50代女性)

【ふくれもち誕生秘話】
五島列島の隠れキリシタンに昔から伝わるふくれもち。主人の生まれ故郷の五島列島福江島に四年間暮らし、いつものごはんひとてま屋という名の食堂を営んでおりました。私の暮らした奥浦地区は教会がいくつもあるキリシタンの地区。そこで食べたふくれもちの素朴な美味しさに感動し、自分でレシピを開発しました。信徒でない私の作ったふくれもちをキリシタンのおばあさんが、昔食べた味と言ってくださいました。当時営んでいた食堂でも販売していたふくれもち。それを知った五島の椿という会社の方が声を掛けてくださり、五島つばき酵母でふくれもちを作ってみたら、これがまた感動の美味しさ。こうしていろいろな人との出会いから、ひとてま屋のふくれもちは誕生しました。今は私の生まれ故郷の岐阜県多治見市で菓子工房を営んでおります。多治見近辺の五島列島出身の方々からもご愛顧いただけるふくれもちとなりました。



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【3回定期便】 ふくれもち の皮 ベーグル プレーン( 冷蔵 ) 計36個  ベーグル ふくれもちの皮 もちもち 多治見市/ひとてま屋 [TDS010]の基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ■ふくれもちの皮ベーグルプレーン(冷蔵) 12個の3回定期便 計36個

◎美味しいお召し上がり方
・電子レンジの場合 袋を少し開け、600Wで40秒、そのまま20秒蒸らしてお召し上がりください
・蒸し器の場合 蒸気の上がった蒸し器で、中火で3分ほど蒸し直してくださいどちらの場合も温めすぎると固くなりますので、様子を見ながら温めてください

【原料原産地】
国産
小麦粉 愛知県産きぬあかり
酵母 五島列島産五島つばき酵母
糀 岐阜県恵那産

【加工地】
多治見市
自治体 多治見市

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消費期限 【賞味期限】
配送から5日間
アレルギー 小麦
特記事項 同じ工房で乳・卵・大豆・くるみ・ごまを含む製品を製造しております。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 1回目:入金確認後2週間以内でお届けします。
2回目以降:前回のお届けの1ヶ月前後にお届けいたします。
配送対応 冷蔵配送,定期配送対応,別送対応,包装対応 事業者名 いつものごはん ひとてま屋
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