期間限定 吉川ナス(中サイズ)9個 &「吉川ナスはまなみそ」3個セット[B-05903]
寄附金額: 12,000 円
吉川ナスは、賀茂ナスのルーツともいわれ、千年以上の歴史がある鯖江市の伝統野菜です。
光沢のある黒紫色をした、ソフトボール大の丸ナスで、皮が薄く、よく締まった肉質で煮崩れしにくいのが特徴です。
油との相性が良いので、田楽などの焼き物や、揚げ物、煮物がおすすめです。
他にも、和食、洋食、中華、イタリアンからスイーツまで幅広く利用できます。
特に、厚切りに切った吉川ナスを多めの油で蒸し焼きにすると、締まった果肉に油が浸み込み、
口の中で甘くとろけるような味わいが絶品です!
近年は、その味と品質が東京の一流レストランに評価され、複数のレストランでお取り扱いいただいています。
この伝統野菜で福井の食文化「はまなみそ」をつくりました。
「吉川ナスはまなみそ」は、吉川ナスを100%使用した、道の駅西山公園のオリジナル商品です。
大豆を主原料として作られたおかず味噌で栄養価も高いです。
香り豊かで、ほんのり甘く、旨みもあり、お酒やアツアツのご飯のおともにピッタリ。
昨年は好評につき、早々に完売しましたが、今年も美味しく仕上がっています。
ぜひご賞味ください!
贈答用としてそのままご活用いただける、吉川ナス専用箱で発送いたします。
提供:ネクサス富士屋
期間限定 吉川ナス(中サイズ)9個 &「吉川ナスはまなみそ」3個セット[B-05903]の基本スペック
寄附額 | 12000 | カテゴリ | 茄子 | 内容量 | 【内容】 吉川ナス:240g~290g × 9個 吉川ナスはまなみそ:140g × 3個 贈答用としてそのままご活用いただける、吉川ナス専用箱で発送いたします。 |
自治体 | 鯖江市 |
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期間限定 吉川ナス(中サイズ)9個 &「吉川ナスはまなみそ」3個セット[B-05903]その他の情報
消費期限 | ■吉川ナス 集荷日より7日以内 ■吉川ナスはまなみそ 製造日より3ヶ月以内 【保存方法】 「吉川ナス」「吉川ナスはまなみそ」ともに、直射日光を避け常温で保存してください。 「吉川ナスはまなみそ」は、開封後は冷蔵庫で保存してください。 |
アレルギー | 小麦,大豆,ごま | 特記事項 | 【原材料】 ■吉川ナス なす(福井県鯖江市産) ■吉川ナスはまなみそ なす(鯖江市産)、砂糖・ブドウ糖果糖液糖、砂糖、大豆、米、小麦、食塩、白ごま、しその実/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等) |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 令和6年11月10日まで | 発送期日(配送時期) | 決済から14日前後で発送 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社ネクサス富士屋 http://www.nishiyama-park.jp/ |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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