猪 肩 ロース 肉 500g ジビエ 肉 イノシシ ミート 10000円 ( 5個 / 月 限定 ) 健康 ヘルシー 高タンパク質 低脂肪 天然 希少 焼肉 しゃぶしゃぶ 焼肉丼 栄養満点 野生 冷凍 パック 料理 煮込み 焼き 揚げ 愛媛県 愛南町 愛南ジビエ

寄附金額: 10,000

※この返礼品を選ぶと使途は8月1日より自動的に愛南町が実施する【クラウドファンディング】となります。

【品番:5179241】 【期間:通年】
日本でも郷土料理として親しまれてきた猪。
猪肉は牛や豚に比べて、カルシウムも多く、高タンパク低カロリー低脂肪のヘルシーな食肉です。
猪肉は赤身はもちろん脂身も美味しく、豚の脂身と違い、猪の脂身はコラーゲンですので、しつこさもありません。
猪肉特有の匂いが苦手の方もいますが、しっかりとした血抜き処理と調理を行うことで、とても美味しくいただけます。

【肉の特徴】
肉質の柔らかさが特徴の部位です。猪肉の中でも脂がのりやすい部位のため、特に冬場の分厚い脂身は甘みがあり、極上の味わいです。
脂身の量や質は、季節や個体によって異なります。ご注意ください。

【調理方法】
脂身の甘さが引き立つため、ステーキやすき焼き、カツレツ、鍋、ソテーなど様々な調理法で楽しむことができます。

愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1~2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。

自然の山々を駆け回り、山の恵みを食べて育った猪は
家畜の豚と牛などとは違い、どうしても個体差があります。
大きさはもちろん、脂の多い猪・脂の少ない猪がいます。v
猪肉をお召し上がりの際には、個体差の違いもお楽しみください。

繁忙のためお申し込みをいただいてから発送まで1~2か月程度お待ちいただく可能性があります。
猪肩ロース肉500gは、月5個限定の返礼品です。

※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

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寄附額 10000 カテゴリ 猪肉
内容量 猪肩ロース肉 1パック500g 自治体 愛南町

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消費期限 冷凍60日 アレルギー 牛肉,豚肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 なくなり次第終了 発送期日(配送時期) 繁忙のためお申し込みをいただいてから1~2か月程度お待ちいただく可能性があります
お礼の品に関するお問い合わせ先 企業組合愛南ジビエ
TEL:090-5752-6507
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 企業組合 愛南ジビエ
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※ページの内容は2025年08月15日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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