088-860 クラフトビール IDA 3種 飲み比べ 12本 セット お酒 ビール 詰め合わせ ギフト 贈り物

寄附金額: 28,000

FUJII BREWERYのクラフトビール、「IDA(イダ)」のラガー・ペールエール・IPAの3つのフレーバー各4本(計12本)セットです。麦本来の個性を引き出す麦のエキスパートとして、私たちは精魂込めて麦焼酎を磨き上げてきました。
2022年には麦がもつ可能性をさらに追求していきたいと、クラフトビールの醸造をスタート。「飲みやすく、飲み飽きない」をコンセプトに、まろやかな苦味とさわやかな香り、ふくよかな味わいを兼ね備えたビールを造っています。

【IDA- LAGER(ラガー)Alc.5%】
10℃以下の低温環境下でじっくり、時間をかけて発酵させるラガーは、日本人が最も好む味わいといわれています。
ラガーとはドイツ語で「貯蔵」を意味しますが、文字通り、貯蔵タンクで2次発酵を行う点が、他のビールとの違いです。
1ヶ月半の間、貯蔵タンクでじっくり熟成させたIDA ラガーは、麦を思わせる淡い黄金色。すっきり爽快な喉ごしと芳醇な熟成感のハーモニー、麦らしいほのかな甘みの余韻をお楽しみいただけます。
ホップの投入量は控えめに、上品な苦味に仕上げました。

【IDA - PALEALE(ペールエール) Alc.5%】
「ペール=Pale(淡い)」という名の通り、深みのある金色に輝くペールエール。
IDAペールエールはホップ由来のほのかな苦味のなかに、柑橘系の爽やかな香りとふくよかな余韻を感じさせる、大変飲みやすいビールです。
苦味が控えめなのでクラフトビールを飲み慣れていないという方にもぴったり。ホップの華やかな香りを引き出すためにも、冷やしすぎにはご注意を。
ぬるめくらいの液温を、パイントグラスのような飲み口の大きなグラスに注いでちびちび、ゆっくりお楽しみください。

【IDA - IPA(アイピーエー)Alc.6%】
IPAとはインディア・ペールエールのこと。
大航海時代、イギリスからインドへビールを運ぶ際、高温多湿の過酷な航海に耐えられるよう、ペールエールを改良したものがIPAでした。
ポイントは、麦汁濃度を高め、ホップを大量に使っているところ。
防腐作用のあるホップやアルコールにより、長期間、菌の繁殖を抑えるためです。
IDA IPAは他の2銘柄の1.5倍量のホップを使用しており、ホップ由来の苦味と清々しい香りが際立っています。

088-860 クラフトビール IDA 3種 飲み比べ 12本 セット お酒 ビール 詰め合わせ ギフト 贈り物の基本スペック

寄附額 28000 カテゴリ ビール
内容量 330ml×12本
・IDA LAGER:4本
・IDA PEAL ALE:4本
・IDA IPA:4本
自治体 豊後大野市

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消費期限 賞味期限:別途商品ラベルに記載 アレルギー 小麦
特記事項 申込み 何度も申し込み可
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年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
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配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 藤居醸造合資会社
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