いわしのぬか炊き 特盛り 合計1kg (500g×2袋) じんだ煮 鰯 魚介 魚 おかず 惣菜 イワシ 郷土料理 ぬか ぬかだき 保存食 調理済み ご飯のおとも 国産

寄附金額: 13,000

北九州市の郷土料理。
ぬか床で使用した「ヌカ」をベースに炊き上げたものを「じんだ」と呼びます。
古くは保存食として作られていました。

■製造地
福岡県

■原材料
いわし(ノルウェー)、砂糖、醤油、ぬか、米発酵調味料、かつお調味エキス、唐辛子、生姜、山椒、醸造酢、/調味料(アミノ酸等)、アルコール、パプリカ色素、カラメル色素

■保存方法
直射日光を避け、冷暗所保存

■注意事項
・開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください
・身が柔らかいため輸送中に形が崩れてしまうことがございます。品質、味には問題ございませんのでそのままお召し上がりください。

提供事業者:株式会社 山吹(093-521-2051)

【地場産品に該当する理由】
①仕入れ②いわし捌いて③レトルト機に充填④加熱⑤包装⑥出荷

いわしのぬか炊き 特盛り 合計1kg (500g×2袋) じんだ煮 鰯 魚介 魚 おかず 惣菜 イワシ 郷土料理 ぬか ぬかだき 保存食 調理済み ご飯のおとも 国産の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ その他魚貝
内容量 1kg(500g×2袋) 自治体 北九州市

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消費期限 賞味期限:30日 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、14営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、30営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 株式会社山吹
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