この地に伝わる独自の牛肉文化、津山名物 いぶし銀の＜自家製 干し肉＞500g TY0-0528
寄附金額： 14,000 円
独自の製法により、干し過ぎずレアな状態で熟成させたいぶし銀の干し肉は、ジューシーで柔らかい食感が特徴です。
凝縮した肉のうまみをしっかり味わえる逸品に仕上げています。
□お礼品の内容について
製品名:自家製・干し肉
内容量:250g×2パック
保存方法:-18℃以下で保存してください
□お召し上がり方
面倒な下ごしらえは不要です。
簡単に調理できるよう、食べやすい大きさにカットしています。
解凍後、フライパンで炒めて出来上がり!
火を止める直前に醤油を回し入れるとより香ばしくお召し上がりいただけます!!
■生産者の声
牛肉の聖地として名高い、ここ津山から、本物の美味しさをお届けいたします。明治以前から全国でもまれな「養生喰い」が行われてきた岡山県津山市。
その長い歴史から「津山の牛肉料理」は、文化庁が選ぶ「100年フード」にも認定されました。
津山の地で代々受け継がれてきた独自の牛肉食文化。その中で生まれた牛肉料理「干し肉」は、今も市民のソウルフードとして親しまれています。
牛肉の聖地として名高い、ここ津山から、本物の美味しさをお届けいたします。
■注意事項/その他
※画像はイメージです
※真空パックにて配送いたしますが、開封後はお早めにお召し上がりください
区域内の製造所にて、原材料を仕入れ、干し肉専用にカットし、それぞれの店舗に伝統的に受け継がれている、 秘伝の味付け及び乾燥工程を行い、品質管理、保管、検品、梱包を行っている。
凝縮した肉のうまみをしっかり味わえる逸品に仕上げています。
□お礼品の内容について
製品名:自家製・干し肉
内容量:250g×2パック
保存方法:-18℃以下で保存してください
□お召し上がり方
面倒な下ごしらえは不要です。
簡単に調理できるよう、食べやすい大きさにカットしています。
解凍後、フライパンで炒めて出来上がり!
火を止める直前に醤油を回し入れるとより香ばしくお召し上がりいただけます!!
■生産者の声
牛肉の聖地として名高い、ここ津山から、本物の美味しさをお届けいたします。明治以前から全国でもまれな「養生喰い」が行われてきた岡山県津山市。
その長い歴史から「津山の牛肉料理」は、文化庁が選ぶ「100年フード」にも認定されました。
津山の地で代々受け継がれてきた独自の牛肉食文化。その中で生まれた牛肉料理「干し肉」は、今も市民のソウルフードとして親しまれています。
牛肉の聖地として名高い、ここ津山から、本物の美味しさをお届けいたします。
■注意事項/その他
※画像はイメージです
※真空パックにて配送いたしますが、開封後はお早めにお召し上がりください
区域内の製造所にて、原材料を仕入れ、干し肉専用にカットし、それぞれの店舗に伝統的に受け継がれている、 秘伝の味付け及び乾燥工程を行い、品質管理、保管、検品、梱包を行っている。
この地に伝わる独自の牛肉文化、津山名物 いぶし銀の＜自家製 干し肉＞500g TY0-0528の基本スペック
| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | その他肉 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・干し肉[500グラム] 製造地:津山市 ■原材料・成分 牛肉、食塩/調味料(アミノ酸) |
自治体 | 津山市 |
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この地に伝わる独自の牛肉文化、津山名物 いぶし銀の＜自家製 干し肉＞500g TY0-0528その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限:発送日から2ヶ月 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 準備でき次第順次発送 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 大衆肉酒場いぶし銀 |
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※ページの内容は2024年11月11日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
