冷凍生しらす(静岡県産)60g×8袋

寄附金額: 13,000

御前崎港・吉田港で水揚された生しらすを、水揚げ当日すぐに急速冷凍(CAS凍結)を行った鮮度良い商品です。生姜醤油・わさび醤油などでお召し上がり下さい。

静岡県の「しらす漁」は他県と比較し、漁場が沿岸から近くまた生産工場も水揚げされる港から近いため、鮮度の良い商品がつくられます。水揚げ日当日に『CAS凍結』と呼ばれる、細胞の破壊を極力抑えた凍結を行うことで、一般的な凍結方法と比較すると解凍後のドリップがより少なく、凍結前の品質に近い状態(水揚げ直後の生しらすに近い)でお召し上がりになれます。お届けする「お刺身用冷凍生しらす」は平成25年度の〔しずおか食セレクション〕に認定されています。


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冷凍生しらす(静岡県産)60g×8袋の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ しらす
内容量 60g×8パック 自治体 静岡県

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冷凍生しらす(静岡県産)60g×8袋その他の情報

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連絡先 :054-263-9881
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定休日 :土日祝
配送対応 冷凍配送 事業者名 静岡県漁業協同組合連合会
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