いくら 醤油漬け 80g×5袋 合計400g 鱒イクラ プロトン冷凍
寄附金額： 30,000 円
解凍後も生の状態と遜色なく、おいしくお召し上がりいただけます。
食べた瞬間のプチっ！という柔らかな食感とともに醤油の深い味わいが口いっぱいに広がります。
魚卵製品に多いドリップも瞬間凍結により極力抑えています。
■ご家族三世代に愛される和食店
手打ちうどんやそば、天ぷらやお刺身など、季節の様々な厳選された地元食材を使ったお料理を提供しています。
お米や野菜も農家さんから仕入れているので、珍しいものが手に入ることもあります。
飲食店として、また各種お祝いや法要、会議などへの仕出しやケータリングサービスもご好評いただいております。
■若狭湾から獲れたての鮮魚を毎日直送
若狭湾は北からのリマン海流と南からの対馬海流との潮目にあたります。
沢山の数と種類の魚が集まり、えさとなるプランクトンが豊富な好漁場です。
当店では漁師さんから料理人が直接目利きをしてお客様に提供しているので、鮮度には自信があります！
■安心・安全な新調理法「プロトン凍結」
当店のセントラルキッチンでは、舞鶴初の「プロトン凍結」を導入。
温度の低下だけで凍らせる通常の冷凍に対し、『磁石の力』『電磁波』『冷風』という3つの力で食材を凍らせるため、氷の結晶が大きくならず、解凍してもドリップが出ないのが特徴です。
作りたてとほとんど味の変わらない美味しさをご自宅にお届けいたします。
■美味しい魚介類を全国へお届けします
舞鶴に住んでいると、海鮮の美味しさを実感します。
海のない地域にお住まいの方にもこの感動を味わってほしい。そんな思いで、ひと手間加えて食べやすいように加工しました。
笑顔で食卓を囲んでいただくことが、料理人として何よりの喜びです。
内容量：400g （80g×5袋）
原材料：マスいくら、粉末水飴、食塩、醤油、みりん、発酵調味料、りんご酢、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、蛋白加水分解物、チキンエキス、料理酒
賞味期限：冷凍保存で90日
保存方法：－18℃以下で保存してください。
販売者：株式会社凡愚
その他：保存料などは使用しておりませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。再冷凍はしないでください。
いくら 醤油漬け 80g×5袋 合計400g 鱒イクラ プロトン冷凍の基本スペック
| 寄附額 | 30000 | カテゴリ | 冷凍 | 内容量 | 400g （80g×5袋） | 自治体 | 舞鶴市 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 8,000 円
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