創業1914年マルカワ味噌 インスタントみそ汁（１６食セット）（※ラッピングなし）
寄附金額： 13,000 円
インスタントみそ汁でも、味噌本来の風味を活かしたいと思い、「化学調味料・酵母エキス・動物性」は一切使用せず、天然醸造させた有機合わせ味噌を使用し製造しました。
また、だしを入れていないことによるコクの少なさを隠し味で少量のブロッコリー粉末、アスパラガス粉末を入れることで解決！！
その結果、”だしのないインスタントみそ汁”が完成しました！
パンチ力のある作られた人工的なだしで固めたみそ汁よりも、お味噌本来の香りと風味を十二分に味わえみそ汁です。
【マルカワ味噌が選ばれる理由】
創業１９１４年 オーガニック・無添加食品の店
1.オーガニック・国産・無添加お届けしたいのは安心です
マルカワみその商品は『国産原料、オーガニック、無添加の原料を使用する』というのが基本方針です。また添加物などを一切使用しておりません。
理由は簡単。「自分たちが食べたい商品をお客様にもご提供したい」からです。
２.自社農園で農薬不使用の大豆を栽培しています
お味噌の作り方は非常にシンプルなもの。お米と大豆と塩。基本的にこの3つの原料で作られています。
良質な原料をつくるためは自然に逆らわない土作りが大切だと思うようになり、自社農園で原料となる大豆を栽培しております。
もちろん農薬や化学肥料は使用しません。
3.地下水仕込みの味噌作り
お味噌は3つの原料(米麹・大豆・塩) でできておりますが、もう一つ大切なのは仕込みの際の「水」です。
味噌の水分は約50％。つまり半分は水でできております。
マルカワみそではお味噌の仕込みの際に「地下水」を使用しております。
4.自家採種の蔵つき麹菌
5.歴史も醸し続けた伝統製法の木桶仕込み
6.約10ヶ月じっくり天然醸造非加熱の生味噌
また、だしを入れていないことによるコクの少なさを隠し味で少量のブロッコリー粉末、アスパラガス粉末を入れることで解決！！
その結果、”だしのないインスタントみそ汁”が完成しました！
パンチ力のある作られた人工的なだしで固めたみそ汁よりも、お味噌本来の香りと風味を十二分に味わえみそ汁です。
【マルカワ味噌が選ばれる理由】
創業１９１４年 オーガニック・無添加食品の店
1.オーガニック・国産・無添加お届けしたいのは安心です
マルカワみその商品は『国産原料、オーガニック、無添加の原料を使用する』というのが基本方針です。また添加物などを一切使用しておりません。
理由は簡単。「自分たちが食べたい商品をお客様にもご提供したい」からです。
２.自社農園で農薬不使用の大豆を栽培しています
お味噌の作り方は非常にシンプルなもの。お米と大豆と塩。基本的にこの3つの原料で作られています。
良質な原料をつくるためは自然に逆らわない土作りが大切だと思うようになり、自社農園で原料となる大豆を栽培しております。
もちろん農薬や化学肥料は使用しません。
3.地下水仕込みの味噌作り
お味噌は3つの原料(米麹・大豆・塩) でできておりますが、もう一つ大切なのは仕込みの際の「水」です。
味噌の水分は約50％。つまり半分は水でできております。
マルカワみそではお味噌の仕込みの際に「地下水」を使用しております。
4.自家採種の蔵つき麹菌
5.歴史も醸し続けた伝統製法の木桶仕込み
6.約10ヶ月じっくり天然醸造非加熱の生味噌
創業1914年マルカワ味噌 インスタントみそ汁（１６食セット）（※ラッピングなし）の基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 16食（わかめ8g×4食、あおさ8g×4食、ゆず＆わかめ8g×4食、ほうれんそう8g×4食） ※ラッピングなし ※ラッピングありの品をご希望の場合は『創業1914年マルカワ味噌 インスタントみそ汁（１６食セット）』（寄付額：14,000円）をお選びください。 |
自治体 | 越前市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
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| 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 順次発送します。 複数個お申し込みの際は、同時に発送させていただきます。なお、別便での発送を希望する場合は、「申し込みに関する事項」に記載をお願いいたします。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者名：マルカワ味噌株式会社 連絡先：0778-27-2111 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 |
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※ページの内容は2024年03月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 7,500 円
宮城県 気仙沼市
