老舗料亭の味【鹿籠豚(かごぶた)のとろける角煮】 400g以上 元祖黒豚 一福 鹿児島 枕崎産【数量限定】 AA-476

寄附金額: 10,000

創業70年。枕崎駅前で市内外の方々に
愛され続ける老舗料亭「一福」。

3代目の大将が枕崎産の黒豚「鹿籠豚(かごぶた)」を
じっくり煮込み、手間ひまかけて作り上げる逸品をお届けいたします。

【鹿籠豚(かごぶた)について】
古くから鰹の街として知られる枕崎は、明治のころから鹿児島県本土で最も養豚業が盛んな街でもありました。
枕崎で生産する黒豚の品質の良さは瞬く間に評判となり、
「鹿籠(枕崎の当時の呼び名)豚」と呼ばれ、鹿児島黒豚の礎となりました。

その肉質は繊維が細いため、軟らかで歯切れのよい食感。
脂肪やコレステロールが少なく、ビタミンBと必須アミノ酸が豊富。
また、脂肪部分にも旨味があるのが特長のひとつです。


【一福について】
もっと枕崎の食材を知ってほしい。
もっと枕崎のものを多くの人に食べてほしい。
創業来、そんな“枕崎愛”あふれる老舗料理店。
その愛から生まれる料理は、枕崎市民からはもちろんのこと、県内外からも愛され続けています。
芸能人・著名人も多数来店実績のあるお店です。

老舗料亭の味【鹿籠豚(かごぶた)のとろける角煮】 400g以上 元祖黒豚 一福 鹿児島 枕崎産【数量限定】 AA-476の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 一福【鹿籠豚の角煮】 400~500g
<原材料>
鹿籠豚バラ肉、醤油、砂糖、料理酒、芋焼酎、水、片栗粉
自治体 枕崎市

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消費期限 冷凍で製造から3ヵ月 アレルギー 小麦,豚肉,大豆
特記事項 ※小麦・大豆は醤油に由来 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後、30日以内に発送致します。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 (有)一福
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