(ご家庭用・訳あり)朝どれ新鮮オクラ2㎏【高知県室戸市産】

寄附金額: 12,000

室戸市の太陽の下で育ったオクラをたっぷりお届けいたします!
夏野菜の代名詞であるオクラはねばねば食材の代表。栄養価が高く(ビタミンB1はピーマンの約3倍)、食物繊維もたっぷりで整腸作用があります。
刻んで小分け冷凍保存しておけば、毎日食事に取り入れて夏バテ防止にもなります。

●保存方法について
・ヘタを取り、キッチンペーパーで包んだらジッパー付ポリ袋へ入れて冷蔵保存(1週間~10日保存可能)
・塩もみしてとげをとり、丸ごと一本もしくは、刻んで小分けしてジッパー付ポリ袋に入れて冷凍保存(1~2ヶ月保存可能)
・ミキサーにかけてジッパー付ポリ袋で冷凍保存(1~2ヶ月保存可能)

〇調理例
天ぷら、サラダ、お浸し、浅漬け、オクラカレーが定番ですが、刻んだオクラをゆでたそうめんと!(キムチや納豆、山芋を加えても相性抜群です。)また、山芋の代わりにオクラをミキサーにかけて、お好み焼きにしても美味しいです。

(注意)
・大小混合、曲がったりしたものが含まれています。
ご了承のうえ、お申込みください。

提供元:寺内弥志

(ご家庭用・訳あり)朝どれ新鮮オクラ2㎏【高知県室戸市産】の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ その他野菜
内容量 オクラ2kg 自治体 室戸市

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消費期限 冷蔵で7日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 7月初旬から10月中旬 発送期日(配送時期) ご入金確認後、30日以内にお届けします。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 寺内弥志
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