幻のカルピスバターを使った逸品 市田柿 ミルフィーユ 3本 セット _ 柿 かき 干し柿 干しがき 干柿 果物 フルーツ おやつ お菓子 ギフト 【1005008】

寄附金額: 13,000

ワインにもコーヒーにも合う優しくとろける市田柿ミルフィーユは、幻のバターとも呼ばれる「カルピス発酵バター」を贅沢に使用しています。ひとつひとつ丁寧に手作業で作られた市田柿に、カルピス発酵バターを大事に包み込み、ミルフィーユのように重ね合わせ仕上げた極上スイーツです。
30本分のカルピスから1個しか作れない貴重なカルピス発酵バターのお味は、発酵による非常に上品でコク深い味わいでありながら他のバターでは味わうことができないスッキリと爽やかな後味が楽しめます。

■注意事項
柿の表面にある黒い部分はカビではなく、柿に含まれるポリフェノールの一種である「タンニン」という成分が変化した物です。

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幻のカルピスバターを使った逸品 市田柿 ミルフィーユ 3本 セット _ 柿 かき 干し柿 干しがき 干柿 果物 フルーツ おやつ お菓子 ギフト 【1005008】の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ その他菓子
内容量 ■内容量
市田柿ミルフィーユ(100g)×3本

■原材料・成分
干し柿(柿(飯田下伊那産))、発酵バター/酸化防止剤(二酸化硫黄)
自治体 飯田市

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