極旨！元祖黒豚 鹿籠豚の 【旨味たっぷりベーコン】ブロック 500g 豚肉 バラ肉 鹿児島県産【食品ロス対策】BB-276
寄附金額： 15,000 円
幻の黒豚とされる「鹿籠豚（かごぶた）」バラ肉を100％使用した
ジューシーな絶品ベーコンをブロックで500ｇお届け致します。
燻製の香ばしいかおりと熟成した肉の旨味が相まって
思わずうなってしまうような、たまらない美味しさです。
ブロックなので、用途も多彩！
シンプルに厚切りステーキにしていただくと、赤身はもちろん、脂の旨味がよく分かります。
煮込みに、サラダのアクセントに、パスタにと
その旨味を存分にご堪能ください。
【鹿籠豚 とは】
枕崎発祥の黒豚。鹿児島名産のさつまいもをはじめとした地元の飼料と、
温暖で恵まれた気候のなかのびのびと育った、最高品質の黒豚が
枕崎名産「鹿籠豚」です。
1949年、枕崎産の黒豚の東京出荷が始まりました。
当時の鹿籠駅から、生きたまま運ばれた黒豚は、
その旨さと肉質の良さから、瞬く間に大評判になりました。
貨車に鹿籠駅の車票が付いていた事から、市場間や食肉業者間では、自然に「鹿籠豚」と呼ばれるようになりました。
全国初の「ブランド豚」がここに誕生したのです！
かごしま黒豚には「純粋バークシャー種に限る」「餌に10～20%のさつまいもを使用する」「生後230～370日齢の飼育日数」というルールがあります。
中でも鹿籠豚は、成長の度合いを見ながら、さつまいもの種類や配合割合など
独自のノウハウ・技術によって、飼料を与えて育てています。
★★「鹿籠豚」おいしさの秘密★★
肉の繊維が細かいため、歯切れがよく軟らかな食感が特長のひとつ。
脂肪やコレステロールが少なく、ビタミンB1と必須アミノ酸が豊富です。
また、脂肪部分にも十分な脂味があり、赤身と同じ食感があるのも美味しさの秘密です！
ジューシーな絶品ベーコンをブロックで500ｇお届け致します。
燻製の香ばしいかおりと熟成した肉の旨味が相まって
思わずうなってしまうような、たまらない美味しさです。
ブロックなので、用途も多彩！
シンプルに厚切りステーキにしていただくと、赤身はもちろん、脂の旨味がよく分かります。
煮込みに、サラダのアクセントに、パスタにと
その旨味を存分にご堪能ください。
【鹿籠豚 とは】
枕崎発祥の黒豚。鹿児島名産のさつまいもをはじめとした地元の飼料と、
温暖で恵まれた気候のなかのびのびと育った、最高品質の黒豚が
枕崎名産「鹿籠豚」です。
1949年、枕崎産の黒豚の東京出荷が始まりました。
当時の鹿籠駅から、生きたまま運ばれた黒豚は、
その旨さと肉質の良さから、瞬く間に大評判になりました。
貨車に鹿籠駅の車票が付いていた事から、市場間や食肉業者間では、自然に「鹿籠豚」と呼ばれるようになりました。
全国初の「ブランド豚」がここに誕生したのです！
かごしま黒豚には「純粋バークシャー種に限る」「餌に10～20%のさつまいもを使用する」「生後230～370日齢の飼育日数」というルールがあります。
中でも鹿籠豚は、成長の度合いを見ながら、さつまいもの種類や配合割合など
独自のノウハウ・技術によって、飼料を与えて育てています。
★★「鹿籠豚」おいしさの秘密★★
肉の繊維が細かいため、歯切れがよく軟らかな食感が特長のひとつ。
脂肪やコレステロールが少なく、ビタミンB1と必須アミノ酸が豊富です。
また、脂肪部分にも十分な脂味があり、赤身と同じ食感があるのも美味しさの秘密です！
極旨！元祖黒豚 鹿籠豚の 【旨味たっぷりベーコン】ブロック 500g 豚肉 バラ肉 鹿児島県産【食品ロス対策】BB-276の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 鹿籠豚ベーコン ブロック 500g 【原材料】 鹿籠豚バラ肉、食塩、砂糖、香辛料／調味料、酸化防止剤(V.C.)、発色剤(亜硝酸Na) |
自治体 | 枕崎市 |
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極旨！元祖黒豚 鹿籠豚の 【旨味たっぷりベーコン】ブロック 500g 豚肉 バラ肉 鹿児島県産【食品ロス対策】BB-276その他の情報
| 消費期限 | 冷凍で1年 | アレルギー | 豚肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、６０日以内に発送致します | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | アイビーフーズ株式会社 |
|---|
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※ページの内容は2023年09月04日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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