対馬 ほっとせん 9個×6パック【春田菓子店】《対馬市》せんだんご さつまいも 餅 いも餅 郷土料理 島料理 お土産 芋 おやつ 簡単 [WCA014]
寄附金額： 13,000 円
《味の箱舟、スローフードにも認定された、せん を使ってます。》
「せん」はさつまいもを発酵させて取り出したでんぷんで、昔から対馬に保存食として受け継がれています。
食の世界遺産「味の箱舟」スローフード認定されており、地元では、ろくべえ、せんそば等に加工され食されていますが、「せん」の生産には大変手間がかかるため生産者も減り、食文化も継承が危ぶまれる状況です。
そこで、「せん」に他の加工方法で付加価値が付けられるならと、わらび餅のような和生菓子を試作しましたが、
日持ちの面で2．3時間の物をいかに？試行錯誤の末逆転の発想、文明の利器（電子レンジ）で温めて食べる冷凍商品になりました。
「せん」の風味を残しつつ、黒糖で優しい味付けに仕上げています、好みにより黄粉でお召し上がりください。
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
※年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。
（検索キーワード： 和菓子 和スイーツ ご当地 スイーツ せん 餅 いも餅 郷土料理 黒糖 スローフード 保存食 発酵 冷凍 保存 ）
「せん」はさつまいもを発酵させて取り出したでんぷんで、昔から対馬に保存食として受け継がれています。
食の世界遺産「味の箱舟」スローフード認定されており、地元では、ろくべえ、せんそば等に加工され食されていますが、「せん」の生産には大変手間がかかるため生産者も減り、食文化も継承が危ぶまれる状況です。
そこで、「せん」に他の加工方法で付加価値が付けられるならと、わらび餅のような和生菓子を試作しましたが、
日持ちの面で2．3時間の物をいかに？試行錯誤の末逆転の発想、文明の利器（電子レンジ）で温めて食べる冷凍商品になりました。
「せん」の風味を残しつつ、黒糖で優しい味付けに仕上げています、好みにより黄粉でお召し上がりください。
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
※年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。
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対馬 ほっとせん 9個×6パック【春田菓子店】《対馬市》せんだんご さつまいも 餅 いも餅 郷土料理 島料理 お土産 芋 おやつ 簡単 [WCA014]の基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | その他菓子 | 内容量 | 9個入り 6パック 【原料原産地】 対馬産サツマイモ 【加工地】 対馬市上県町鹿見 |
自治体 | 対馬市 |
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対馬 ほっとせん 9個×6パック【春田菓子店】《対馬市》せんだんご さつまいも 餅 いも餅 郷土料理 島料理 お土産 芋 おやつ 簡単 [WCA014]その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍6ヶ月 【消費期限】 冷凍6ヶ月 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、1週間前後で発送 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 春田菓子店 |
|---|
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※ページの内容は2024年12月03日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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