ブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」乾燥椎茸＆椎茸パウダー UMAMI＋（うまみぷらす）セット
寄附金額： 16,000 円
【ブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」乾燥約150g（5〜8枚）】
西予市横林地区は、昼と夜の温度差が大きく霧が頻繁に発生することから、椎茸栽培に最適の場所。
ベテラン生産者達によって自然の中で農薬等を使用せず丁寧に栽培された原木椎茸の中でも、大きさ、厚み、外観などの基準を満たすわずか1割程度の最高品質だけをブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」として販売しております。
「霧源」というブランド名には、この地区が山深く「霧」に包まれていること、この地区で椎茸栽培が「無限」に続いていきますようにという願いを込めております。
肉厚で旨みがギュッと凝縮した一品です。
戻す時は、流水でさっと水洗いし、浸る程度の冷水と容器に入れます。
12時間以上を目安に冷蔵庫でじっくりと戻すのがポイント。
【椎茸パウダー UMAMI＋（うまみぷらす）】
愛媛県西予市野村町の横林産原木椎茸１００％使用
自然の中で農薬等を使用せず、太陽光、雨水、霧などの自然のめぐみと原木の養分をたくさん吸って育った椎茸を乾燥させパウダーにしました。
お味噌汁の出汁、煮物の出汁、炒め物、お好み焼き、ホットケーキミックスに混ぜ込むとコクが生まれます。
いろいろな料理に旨味をプラス！！！！
西予市横林地区は、昼と夜の温度差が大きく霧が頻繁に発生することから、椎茸栽培に最適の場所。
ベテラン生産者達によって自然の中で農薬等を使用せず丁寧に栽培された原木椎茸の中でも、大きさ、厚み、外観などの基準を満たすわずか1割程度の最高品質だけをブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」として販売しております。
「霧源」というブランド名には、この地区が山深く「霧」に包まれていること、この地区で椎茸栽培が「無限」に続いていきますようにという願いを込めております。
肉厚で旨みがギュッと凝縮した一品です。
戻す時は、流水でさっと水洗いし、浸る程度の冷水と容器に入れます。
12時間以上を目安に冷蔵庫でじっくりと戻すのがポイント。
【椎茸パウダー UMAMI＋（うまみぷらす）】
愛媛県西予市野村町の横林産原木椎茸１００％使用
自然の中で農薬等を使用せず、太陽光、雨水、霧などの自然のめぐみと原木の養分をたくさん吸って育った椎茸を乾燥させパウダーにしました。
お味噌汁の出汁、煮物の出汁、炒め物、お好み焼き、ホットケーキミックスに混ぜ込むとコクが生まれます。
いろいろな料理に旨味をプラス！！！！
ブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」乾燥椎茸＆椎茸パウダー UMAMI＋（うまみぷらす）セットの基本スペック
| 寄附額 | 16000 | カテゴリ | きのこ | 内容量 | 乾燥椎茸：約150g（5〜8枚） 椎茸パウダー：45g（1袋） ※総重量 乾燥椎茸：185g（パッケージ込） 椎茸パウダー：53g（パッケージ込） |
自治体 | 西予市 |
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ブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」乾燥椎茸＆椎茸パウダー UMAMI＋（うまみぷらす）セットその他の情報
| 消費期限 | 製造日より６ヶ月 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 随時 ※入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 横林自治振興協議会 |
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※ページの内容は2024年07月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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